SEG瑞士酒店管理教育集團

近期，TEDxSHMS在SHMS Caux校區富麗堂皇的大禮堂圓滿落幕。這已經是SEG舉辦的第二屆TEDx演講了。除了幕后辛勤籌備活動的SHMS學生和當晚舞臺焦點的演講者們外，發起人ZHOU LONG先生也是功不可沒，作為SEG集團的文化融合總監，除了組織一年一度的TEDx演講外，他的日常工作是怎樣的呢？也許下面的采訪能窺知一二。

ZHOU LONG先生在中國、香港和臺灣有著豐富的酒店業工作經驗，2012年起入職SEG瑞士酒店管理教育集團，如今擔任文化融合總監。

您在SEG瑞士教育集團的角色是什么？

我與我們SEG的學生會面，通過提供文化融合服務，幫助他們更輕松、更快地融入瑞士的生活。對于我們很多學生而言，瑞士留學是他們人生中的第一次出國。所以要確保當他們遇到困難時，我們能成為他們堅強的后盾。

您如何看待文化融合？

文化融合的重要性不亞于我們在新的居住地學習當地語言。它有助于我們了解一個國家的人和文化，讓我們在那開啟一段豐富多彩的生活和成功的事業。

什么因素有助于我們成功地融入當地文化？

我認為有三個重要因素：

首先，學習當地語言。如果不了解一種文化的語言，我們就永遠無法完全理解它。

其次，結識新朋友。沒有人能離群索居。隨著我們的社交網擴展，我們對新環境會越來越有歸屬感。

最后，對新事物保持開放的心態。有人總是害怕嘗試新事物。其實關鍵是邁出第一步。敞開心扉，更多的大門將為你打開。

在大多數國家，搖頭意味著“不”，但在印度卻表示“是”。您能根據過去的經歷舉出更多相關的例子嗎？

我可以舉一個有關熱情好客的例子。在瑞士，我們碰杯的時候，都會互相注視對方的眼睛以示友好。但在一些亞洲國家，當你對上級這樣做時，可能被認為是不禮貌的。這意味著在一個國家表示禮貌的行為，在其他國家卻可能被視為粗魯。我們的學生將在不同國家工作，和來自世界各地的客人打交道，這就是為什么文化融合對他們尤為重要。

您能和我們分享一下發生在酒店管理學生身上發生的有趣的文化沖擊嗎？

瑞士人見面時會在面頰上親三次，很多學生看到都感到非常震驚。尤其是當兩個陌生人第一次見面時。我時常告訴他們，如果想更快地融入瑞士，就必須不吝嗇親吻！讓人欣慰的是，當這些孩子被鼓勵去擁抱別人時，他們也找到了適合自己的方式。

近年來，自新實控人林棟梁入主之后，長期以水泥產銷為主業的四川雙馬(000935）也步入轉型道路。

11月6日晚間，四川雙馬發布對外投資的公告，該上市公司擬對天津瑾育管理咨詢有限公司（以下簡稱天津瑾育）以可轉股債權的形式進行投資，投資金額為6.45億元，投資期限為兩年。

針對此次投資，證券時報·e公司記者注意到，四川雙馬此舉主要目的是進入職業教育產業布局，核心投資標的為瑞士最大的酒店管理教育集團。

聯手兩大關聯方共投資

具體來看，四川雙馬這筆投資款將僅用于天津瑾育通過下屬設立在英屬維京群島（以下簡稱BVI）的特殊目的實體（即SPV，SkillDragonLimited），收購Swiss Education Group HoldingAG（以下簡稱SEG Holding）51%股權及享有原股東貸款的51%權益。此外，珠海知行并進文化產業投資基金（有限合伙）（以下簡稱知行并進）也將對天津瑾育以可轉股債權的形式進行投資，投資金額為3億元，用途與四川雙馬相同。

公告指出，為支持SEG Holding的業務發展，SEG Holding的原股東向SEGHolding提供了1.46億瑞士法郎的無固定期限無息股東貸款（即原股東貸款）。在此次次轉讓中，設立在香港的SPV（為設立在BVI的SPV全資子公司）向嘉銳投資購買SEG Holding73.13%的股權，交易作價為2.63億瑞士法郎；同時，香港SPV向嘉銳投資發行49%股份購買目標公司剩余26.87%的股權及前述股東貸款。

待交易完成后，Skill Dragon Limited間接持有標的51%的股權及51%的股東貸款。

證券時報·e公司記者注意到，若此次對外投資全部轉股，按照投資完成后各方實繳的出資結構，天津瑾育將擁有河南省和諧錦豫產業投資基金（有限合伙）、四川雙馬和知行并進等三大股東，三者持股比例分別為51.41%、33.16%和15.42%。不過，具體持股比例由各方按照轉股時點的實際情況，按照本條前款約定的公式確定，但最高不超過40%。

值得注意的是，截至上述公告披露之日，和諧錦豫為天津瑾育的股東，持有天津瑾育99.05%的股權；而四川雙馬董事長謝建平為和諧錦豫執行事務合伙人委派代表，且謝建平為天津瑾育的執行董事及法定代表人，因此和諧錦豫和天津瑾育均是四川雙馬的關聯方。

此外，林棟梁是四川雙馬實際控制人，林棟梁及楊飛對知行并進的執行事務合伙人西藏知行并進合計持股比例達到50%?；趯嵸|重于形式的原則，四川雙馬謹慎認定知行并進是該上市公司的關聯方。按照深交所相關規定，此次交易構成關聯交易，關聯董事回避表決。

針對上述投資計劃，四川雙馬表示，上市公司的戰略定位是對滿足人民美好生活需要的產業展開布局，選擇具有較強的持續盈利能力，現金流良好的企業進行投資和管理。應用型高等教育與職業教育具備政策支持、持續穩定增長、抗通脹、現金流好等行業特點，是四川雙馬對外投資重要布局產業之一。此次投資完成后，四川雙馬擬以SEG為基礎持續豐富教育產業布局和調研符合標準的相關標的。

核心標的運營五所大學

據公開資料顯示，SEG Holding下屬經營實體Swiss Education GroupAG（以下簡稱SEG）是全球綜合實力排名靠前、瑞士最大的酒店管理教育集團。

長期以來，SEG為全世界提供優質的酒店管理教育，該公司主要業務是提供酒店管理專業學歷制職業教育及高等教育服務，提供包括酒店管理、旅游管理、會展管理、奢侈品管理、市場營銷、酒店設等超過30個泛酒店管理專業項目的教學服務。

目前，SEG在瑞士運營五所學校，分別是瑞士酒店管理大學、瑞士愷撒里茲酒店管理大學、瑞士蒙特勒酒店工商管理大學、瑞士庫林那美食藝術管理大學（以下簡稱CAA）和瑞士納沙泰爾酒店管理大學。

四川雙馬表示，SEG品牌在全球酒店管理教育行業知名度高，教學水平獲得國際業界與學術界的認可。根據2019QS全球酒店管理專業排名，SEG旗下四所酒店管理大學進入世界前二十名，瑞士酒店管理大學位列第七名。

證券時報·e公司記者注意到，學歷制教育服務SEG Holding是最主要的收入和利潤來源，2016至2018年，學歷制教育服務收入占SEGHolding主營業務收入的比例分別為93.6%、92.89%和84.57%。不過，SEG Holding2017年至2019年1-6月凈利潤卻為負，分別為-379萬瑞士法郎、-1589萬瑞士法郎和-933萬瑞士法郎。

對此，四川雙馬解釋稱，這主要系瑞士會計準則與中國會計準則的差異造成。按照瑞士會計準要求，需要每年對商譽進行攤銷，且2018年SEG Holding存在與前次交易相關的管理層激勵及印花稅等一次性費用。若將上述對凈利潤影響較大兩事項加回后，SEG Holding2017年、2018年凈利潤分別為2218萬瑞士法郎及2103萬瑞士法郎。

職業教育是一個國家產業發展的人才培養支柱，全球各國都在探索職業教育發展的有效路徑。根據中國教育科學研究院國際比較教育研究中心分析，瑞士職業教育競爭力水平排名第一，中國則排在第26名，我國職業教育行業尚有較大的發展空間。

四川雙馬認為，近年來，相關部委先后出臺了一系列支持職業教育行業發展的法律法規和產業政策，促進職業教育行業高質量發展。根據Frost&Sullivan的預測，2022年，中國職業教育市場總規模將達到1.06萬億，市場前景廣闊。

SEG瑞士酒店管理教育集團旗下的愷撒里茲酒店管理大學一直沿襲César Ritz先生傳統的酒店管理教學模式和秉承嚴謹的學習風氣，為世界各地有志于從事酒店、旅游、餐飲企業管理的學子提供專業的酒店管理知識，豐富的實踐課程以及畢生受用的職業發展規劃指導。愷撒里茲共有三個校區，分別是布夫雷（Le Bouveret）、布里格（Brig）和琉森（Lucerne）。

Sharon在愷撒里茲完成了三年本科課程后，由于非常喜歡瑞士和學校的環境，決定繼續升讀本校的碩士課程。大一大二，Sharon在布夫雷校區就讀，而大三和碩士都在布里格校區學習。

布夫雷

布夫雷是瑞士有名的旅游度假小鎮，背靠阿爾卑斯山，依偎著日內瓦湖；而擁有古老城區、便捷交通與現代城市氣息的布里格，則是一個古老而可愛的小鎮，有著優美的十七世紀宮殿式建筑、舒適的酒店、購物商場……各種生活設施一應俱全。

布里格

　這次，我們記錄了Sharon在愷撒里茲學習生活的一天。

Sharon

徐銘涓

César Ritz Colleges Switzerland

瑞士愷撒里茲酒店管理大學

Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry

全球款待與旅游企業管理碩士在讀

　8:00

起床梳洗，穿西裝、化淡妝

在布里格校區，周一至周五早上7點到下午5點所有學生都必須穿好商務正裝，戴上名牌和學校的胸針。

　8:30

到達教學樓

和同學碰面一起吃早餐，聊聊前一天籌辦的宴會活動。我非常喜歡學校的氛圍，還能和來自世界各地不同國家、不同文化背景的同學交朋友。

9:00

開始上課

愷撒里茲的碩士課程與英國德比大學合作開設，以酒店、旅游、工商管理的綜合性知識為特點，注重企業家創新精神的培養，通過22周的在校理論課程學習和半年環球帶薪實習，將商業理論與實踐教育融會貫通，全面提升學生的領導能力和創業能力。

比如在這節高級市場營銷課上，我們主要學習現今款待業的營銷趨勢和策略，了解全世界的市場形勢。這節課非常有趣，全班同學被分為幾個小組，4-5人為一組，我們會在網上經營一家虛擬酒店，最后勝出的小組會得到獎勵。

　12:00

午餐

學校餐廳以自助餐的形式對所有學生開放，菜式多樣，迎合來自世界各地的學子。而這一天剛好是Sharon的同學生日，學校餐廳也為他準備了專屬的生日菜單！

13:00

課間，作業討論

Sharon約了她學習小組的小伙伴在圖書館碰面，一起討論他們的小組作業。

15:00

上課

這節課是風險與不確定性危機管理，通過對行業中各種真實案例進行分析，我們能學習到在未來職業生涯中非常重要的技能。

17:00

下課，運動

一天的課程結束，Sharon約了幾個同學一起打球放松。

在我三年的本科學習當中，愷撒里茲酒店管理大學給了我很多學習和生活上的幫助，這也是我選擇繼續留在這里攻讀碩士課程的原因之一。

樂居財經訊 隨著SEG旗下酒店管理大學——瑞士凱撒里茲酒店管理大學（César Ritz Colleges Switzerland）與瑞士國家旅游局新一年合作關系的成功延續，將為學生帶來更多學習機會。為了讓學生更了解款待及旅游行業，瑞士國家旅游局將安排專員到校園教學，讓學生可以從真實的案例研究中，了解旅游業及宣傳策略，學習如何向全球推廣瑞士。

另外，瑞士國家旅游局亦將旅游課程帶到校園當中，學生可透過此機會獲取瑞士國家旅游局頒發的專業證書，成為瑞士全球宣傳大使，對學生而言，實在是難得寶貴的經驗和榮譽。大學校長Tanja Florenthal表示：“我們很高興與瑞士國家旅游局繼續合作。我謹代表凱撒里茲酒店管理大學，感謝他們對我們的信任，以及對我們教學工作的支持。通過合作，我們的學生能成為真正的瑞士全球大使，在瑞士國家旅游業中占據一席之地，并發揮積極的作用?！?