丹麥餅干曲奇餅干

麥當勞、漢堡王火速回應

近日,美國當地麥當勞McDonald’s、漢堡王Burger King及溫迪漢堡Wendy's等連鎖餐飲店被指其快餐包裝含有致癌物質PFAS。

相關新聞一出,今天(10日),相關話題沖上微博熱搜,引發網友關注。

對此,麥當勞中國和漢堡王方面相繼回復南都記者稱,其在中國使用的食品包裝材料中沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物),“完全符合國家相關標準,請大家放心使用”。

麥當勞等快餐包裝被曝食品包裝含致癌物質據安全化學品與健康家庭Safer Chemicals Healthy Families(SCHF)6日報告,環保組織The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future收集了美國三大漢堡連鎖店漢堡王、麥當勞和溫蒂漢堡的漢堡、三明治、雞塊、餅干、炸薯條或其他炸物的快餐包裝,并對收集的產品樣本進行全氟檢測,以篩選PFAS的存在?!捌叻种臐h堡和三明治包裝紙可能沒有經過PFAS處理”,測試結果顯示,美國麥當勞旗下的薯條、巨無霸、曲奇餅干等三款快餐紙袋,漢堡王旗下的華堡紙盒、雞塊紙袋,以及溫迪漢堡的曲奇紙袋,均被測出該產品包裝所含的氟含量已超標。

據介紹,PFAS中文名稱為全氟和多氟化合物,是存在于服裝、地毯、家具、食品包裝等許多產品中的合成化學品。經過PFAS處理的紙質食品包裝和包裝材料,會污染接觸它們的食品,最終進入人體。隨著食物包裝被扔進垃圾堆或城市堆肥后,從廢棄的碗、包裝紙或袋子中提取的PFAS化學物質還會通過飲用水、食物和空氣返回給人們。

值得一提的是,報告還強調,在新冠肺炎疫情期間,接觸PFAS是一個值得高度關注的問題?!耙驗樗鼈兣c免疫系統的抑制以及增加COVID-19嚴重程度的慢性疾病有關”,報告解釋道。

據悉,目前美國食品和藥物管理局(FDA)已經禁止在食品包裝中使用PFAS類別中的少量化學品,但仍然允許使用其他許多化學品。無獨有偶,丹麥也頒布了一項禁止在紙板和紙質食品包裝中使用全氟辛烷磺酸的禁令,該禁令將于2020年7月1日生效。

麥當勞、漢堡王回應

今天(10日)中午12時許,金拱門(中國)有限公司官方微博@麥當勞 轉發相關微博并回應此事:“劃重點:麥當勞在中國使用的食品包裝材料中【沒有添加】PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心!”

隨后,漢堡王官方微博 @漢堡王中國 也發博回應此事,“漢堡王在中國使用的食品包裝材料中沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心!”

南方都市報(nddaily)綜合報道

【來源:沈陽晚報】

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麥當勞、漢堡王火速回應!

近日,美國當地

麥當勞McDonald’s、漢堡王Burger King

及溫迪漢堡Wendy's等連鎖餐飲店

被指其快餐包裝含有致癌物質PFAS。

相關新聞一出,

10日相關話題沖上微博熱搜

對此,

麥當勞中國和漢堡王方面

相繼回復記者:

其在中國使用的食品包裝材料中

沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物)

“完全符合國家相關標準,

請大家放心使用”。

曝光!

據安全化學品與健康家庭Safer Chemicals Healthy Families(SCHF)6日報告,環保組織The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future收集了美國三大漢堡連鎖店漢堡王、麥當勞和溫蒂漢堡的漢堡、三明治、雞塊、餅干、炸薯條或其他炸物的快餐包裝,并對收集的產品樣本進行全氟檢測,以篩選PFAS的存在。

“七分之六的漢堡和三明治

包裝紙可能沒有經過PFAS處理”

測試結果顯示,美國麥當勞旗下的薯條、巨無霸、曲奇餅干等三款快餐紙袋,漢堡王旗下的華堡紙盒、雞塊紙袋,以及溫迪漢堡的曲奇紙袋,均被測出該產品包裝所含的氟含量已超標。

據介紹,PFAS中文名稱為全氟和多氟化合物,是存在于服裝、地毯、家具、食品包裝等許多產品中的合成化學品。經過PFAS處理的紙質食品包裝和包裝材料,會污染接觸它們的食品,最終進入人體。隨著食物包裝被扔進垃圾堆或城市堆肥后,從廢棄的碗、包裝紙或袋子中提取的PFAS化學物質還會通過飲用水、食物和空氣返回給人們。

值得一提的是,報告還強調,在新冠肺炎疫情期間,接觸PFAS是一個值得高度關注的問題?!耙驗樗鼈兣c免疫系統的抑制以及增加COVID-19嚴重程度的慢性疾病有關”,報告解釋道。

據悉,目前美國食品和藥物管理局(FDA)已經禁止在食品包裝中使用PFAS類別中的少量化學品,但仍然允許使用其他許多化學品。無獨有偶,丹麥也頒布了一項禁止在紙板和紙質食品包裝中使用全氟辛烷磺酸的禁令,該禁令將于2020年7月1日生效。

回應來了!

10日中午12時許,金拱門(中國)有限公司官方微博@麥當勞 轉發相關微博并回應此事:“劃重點:麥當勞在中國使用的食品包裝材料中【沒有添加】PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心!”

隨后,漢堡王官方微博 @漢堡王中國 也發博回應此事,“漢堡王在中國使用的食品包裝材料中沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心!”

◆來源:南方都市報

◆部分素材來源于網絡,如有侵權,請聯系我們,謝謝

本期編輯:六道

值班主任:杜蕾娜

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七夕情人節,教你6款0技巧西點,烘焙新手入門一看就會「甜品篇」

七夕情人節,教你6款0技巧西點,烘焙新手入門一看就會【甜品篇】

馬上就是七夕情人節了,大家給自己的愛人做點美食吧,所以我這兩天給大家總結了幾個烘焙新手入門輕松做,無需技巧的西點系列:①甜品零食篇。②曲奇餅干篇。③基礎蛋糕篇。④基礎面包篇。⑤簡單西餐篇。⑥飲品篇。喜歡的朋友一定要關注我這幾天的食譜哦。那么話不多說,今天開始簡單的甜品零食篇章吧,一共6款。

【原味華夫餅】3張,共12角。食材:雞蛋3個,糖50g左右,牛奶150ml,無鹽動物黃油50g,鹽1g,泡打粉4g,低筋面粉150g。

做法:1.雞蛋中加入糖攪拌勻。2.黃油融化,也可以使用玉米油,加入蛋盆中攪拌勻。3.倒入牛奶或者酸奶攪勻。4.篩入全部粉類攪拌勻。5.放入華夫餅機器,加熱到熟透完成。6.如果沒有華夫餅機器就用烤箱和華夫餅硅膠模具,170度預熱后,上下火烤22分鐘。

可可味的和原味做法一樣,只需要加一點可可粉,抹茶味同理。

【可可華夫餅】3張,共12角。食材:雞蛋3個,糖50g左右,牛奶150ml,無鹽動物黃油50g,鹽1g,泡打粉4g,低筋面粉150g,可可粉10g。

【不回縮紙杯瑪芬蛋糕】食材:雞蛋4只,糖60g,鹽1g,檸檬汁幾滴,牛奶60ml,玉米油50ml,低筋面粉140g,椰蓉適量,蔓越莓干適量 。

做法:1.雞蛋和糖放入無水無油的盆中,加入檸檬汁,電動打蛋器高速打發8分鐘到畫8字不會很快消失。2.緩慢倒入牛奶和玉米油拌勻。3.篩入所有的粉類,用刮刀切拌勻。4.倒入紙杯中8分滿,表面放蔓越莓干和椰蓉。5.放入180度預熱好的烤箱中層,180度上下火烤20分鐘出爐。

可可味的做法和原味一樣,只需要將低粉替換10g可可粉即可。抹茶味同理。

口感濕潤,密封回油一天更好吃。

【網紅lotus布朗尼蛋糕】食材:動物黃油120g,可可粉20g,咖啡粉5g,榛仁巧克力120g-150g,低筋面粉70g,糖50g,鹽2g,雞蛋2只,lotus餅干8塊。

做法:1.將黃油融化加入糖拌勻。2.分2次加入雞蛋拌勻。3.巧克力隔熱水融化,加入蛋盆中拌勻。4.篩入所有的粉類,攪拌勻。5.模具中放油紙或者刷一層油,篩入可可粉。6.倒入蛋糕面糊,擺放lotus餅干。7.烤箱180度預熱后,將模具放入烤箱中下層,180度上下火烤25分鐘即可。

如果沒有這款餅干,可以使用其他餅干,不放餅干還可以換一些堅果到蛋糕面糊中。

涼透后切塊食用。吃不完的密封保存,回油后更濕軟。

【媲美KFC的葡式蛋撻】蛋撻液:牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黃2個,糖15g,煉乳一勺,鹽1-2g。蛋撻皮:現成的蛋撻皮16個小號??谖峨S意:藍莓,杏,草莓都可以。

做法:1.將所有食材放入容器攪拌勻即可。2.蛋撻液放入現成的蛋撻皮8分滿。3.喜歡果味的可以在蛋撻液上放藍莓或者其他水果。4.烤箱210度預熱后,放入烤箱中層,210度上下火烤20分鐘出爐。

也可以烤完在表面放一些果醬來吃。

【飛餅丹麥酥】食材:飛餅,砂糖,果醬。

做法:1.飛餅不需要解凍,切4塊,邊緣不用可以單獨烤。2.如圖將它兩角切開不切斷。3.對折,再對折。4.加入果醬,表面撒一層砂糖。5.烤箱210度預熱后,放入烤箱中層210度上下火烤10分鐘即可。

這6款西點小吃都學會了嗎?新手學起來哦,非常簡單沒有技巧。下一期做蛋糕啦,敬請關注。

大家好,我是耳朵,國家一級烘焙技師,每天忙碌于廚房之中,做烘焙,做家常菜,分享它們的做法都是我的愛好,喜歡的朋友請收藏和轉發起來吧,你們的支持就是我最大的動力,如果您不知道每天做什么來吃,可以關注我,我每天都會帶來不一樣的美食分享,愛你們,么么噠!

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被曝食品包裝含致癌物質,麥當勞、漢堡王回應!

近日,美國當地麥當勞McDonald’s、漢堡王Burger King及溫迪漢堡Wendy's等連鎖餐飲店被指其快餐包裝含有致癌物質PFAS。對此,麥當勞中國和漢堡王方面相繼回復南都記者稱,其在中國使用的食品包裝材料中沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物),“完全符合國家相關標準,請大家放心使用”。

據安全化學品與健康家庭Safer Chemicals Healthy Families(SCHF)6日報告,環保組織The Mind the Store campaign 和Toxic-Free Future收集了美國三大漢堡連鎖店漢堡王、麥當勞和溫蒂漢堡的漢堡、三明治、雞塊、餅干、炸薯條或其他炸物的快餐包裝,并對收集的產品樣本進行全氟檢測,以篩選PFAS的存在。

“七分之六的漢堡和三明治包裝紙可能沒有經過PFAS處理”,測試結果顯示,美國麥當勞旗下的薯條、巨無霸、曲奇餅干等三款快餐紙袋,漢堡王旗下的華堡紙盒、雞塊紙袋,以及溫迪漢堡的曲奇紙袋,均被測出該產品包裝所含的氟含量已超標。

據介紹,PFAS中文名稱為全氟和多氟化合物,是存在于服裝、地毯、家具、食品包裝等許多產品中的合成化學品。經過PFAS處理的紙質食品包裝和包裝材料,會污染接觸它們的食品,最終進入人體。隨著食物包裝被扔進垃圾堆或城市堆肥后,從廢棄的碗、包裝紙或袋子中提取的PFAS化學物質還會通過飲用水、食物和空氣返回給人們。

值得一提的是,報告還強調,在新冠肺炎疫情期間,接觸PFAS是一個值得高度關注的問題?!耙驗樗鼈兣c免疫系統的抑制以及增加COVID-19嚴重程度的慢性疾病有關”,報告解釋道。

據悉,目前美國食品和藥物管理局(FDA)已經禁止在食品包裝中使用PFAS類別中的少量化學品,但仍然允許使用其他許多化學品。無獨有偶,丹麥也頒布了一項禁止在紙板和紙質食品包裝中使用全氟辛烷磺酸的禁令,該禁令將于2020年7月1日生效。

實習生 余佩掀 南都記者 錢小莉

【來源:南方都市報】

聲明:轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:newmedia@xxcb.cn

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布列塔尼餅干的做法,原來這么簡單,家有烤箱的都能做,0失敗

Hello大家好,我是慢媽,做一個純粹的吃貨,并樂享其中……

如果你吃夠了丹麥的曲奇和印尼的芝士威化餅干,那就試試這款法式點心,布列塔尼餅干吧,做法也特別簡單,家里有烤箱的朋友就能做,就算你沒有烘焙基礎,也很輕松上手。

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我們都知道法國人是極具品位的,追求的是高品質精致和浪漫的生活,當然在臨時的追求上,也是對于平淡普通的食材進行了專注的研究和提升,把每樣食物的優點都提煉的淋漓盡致,喜歡做烘焙的朋友都知道,最正統的法式餅干,并沒有過多花哨的噱頭,更多的是注重食材本身味道的升華。

在這款餅干中,口感上起絕對作用的要數黃油了,也可以稱它為黃油小餅干,可想而知的香啊。用料和其他的餅干類相比算是比較少的,慢媽今天用了6種,其中為了增加奶香味兒,還專門動用了我兒子的一勺奶粉,不過不喜歡奶香味兒的可以不放,把奶粉的比例換成低筋面粉就可以了,還有其中的杏仁粉,杏仁粉一般是家庭很少儲備的粉類,如果沒有,也可以直接用普通的玉米淀粉來代替。

做這個糕點呢,慢媽建議,盡量買一個廚房專用的電子秤,保證食材的用量及比例,才能做出更完美的口感,慢媽也是接受了粉絲的建議,把所用的食材精確的克數,這樣不僅僅能給喜歡學烘焙的朋友一個參考值,也避免了食材的浪費。

碗中先加入80克軟化的黃油和40克糖粉,攪拌均勻。沒有糖粉的,用細白砂糖代替也可以,但是要多翻拌一會兒,保證白糖完全融化才行。再加入20克蛋液,攪到蛋液和黃油完全融合,再篩入100克低筋面粉,12克奶粉,25克杏仁粉,攪拌成面糊。

先鋪一層油紙,散一層干面粉,再把和好的面團放在油紙上,按扁之后再撒一層干面粉,鋪一層油紙。

取搟面杖,隔著油紙把面團搟平,把油紙揭開,再薄薄地撒一層干面粉,再把油紙重新覆蓋上。放入冰箱凍硬即可。

取出之后,找一個大小合適的圓形模具,按壓,再擺入烤盤。

刷兩次蛋液,再用叉子劃出波浪紋,烤箱提前預熱。

上火調到190度,下火140度,烤13~14分鐘即可。

制作方法簡單,放涼之后特別酥脆,如果做得多了一時吃不完,可以放在保鮮袋中,能控制一周的時間都不會壞掉。

我是慢媽小廚房,用心做好最平淡的一日三餐,喜歡我的朋友麻煩關注一下吧,每天為大家帶來最平凡最貼近生活的美味,歡迎收藏,分享和贊,感謝閱讀!

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日本有仙貝,美國有奧利奧,丹麥有曲奇,中國有什么呢?

民以食為天,對于吃貨們來說,沒有什么是比吃更重要的了,身邊所有的朋友們只要一提起吃,就會立馬豎起耳朵來,比如零食餅干,從小到大我們吃過的餅干也不在少數,比如海苔餅干、白糖餅干、蔥油餅干、巧克力餅干、水果夾心餅干等等。世界各地都有吃餅干的習慣,今天小編就來介紹一下,日本有仙貝,美國有奧利奧,丹麥有曲奇,中國有什么呢?

我們先來說說日本的仙貝,不知道大家都吃過沒有,說的通俗一點就是我們小時候經常吃的仙貝雪米餅,味道是咸咸的,仙貝通常是烘烤或燒烤,傳統的是用炭烤的,這種零食是孩子最喜愛的食品,仙貝在制作的過程中,可能會刷調味醬,然后外面會被包裹一層紫菜,讓人過以后還想吃。雖然我們隨處可見,可它的生產地是日本。

美國有奧利奧,這款餅干是我見過我身邊孩子最愛吃的,也可以說是無人不知無人不曉的,因為奧利奧的味道真心不錯,還記得小時候吃的時候,會把餅干泡在牛奶里邊,吃著味道會更好哦,這也可能是因為美國人有喝牛奶的習慣,自己從小愛吃,沒想到輪到自己的孩子依然還是喜歡吃奧利奧餅干,可見味道是真的很好吃。

還有就是丹麥的曲奇,丹麥在食品烘焙方面,在世界上名聲很高,最著名的就是人們耳熟能詳的丹麥曲奇了。丹麥人喜愛曲奇,源自他們古老的家庭傳統。以前,每年快到圣誕節的時候,每家每戶都會準備曲奇,很多家庭的秘方至今還在用,時間一長,這種食品就成了丹麥的傳統,就這樣源源不斷地銷往世界上120多個國家和地區。在這么多餅干當中,曲奇應該算是口味最濃郁的了。

而我們中國有什么呢?說到中國的餅干,那可以說是種類的最多的,其中小編 印象最深的應該就是香港的珍妮小熊餅干,不僅包裝十分精致,吃起來味道也很是不錯的,不管自己買來家里吃,還是送親戚朋友,都是一個不錯的選擇,沒有吃過的朋友們值得去嘗嘗。

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DANISA皇冠丹麥曲奇,它是開啟丹麥之旅的正確位置

對大多數孩子而言,丹麥是純真與香甜的代名詞。對丹麥的第一印象,床邊的餅干和安徒生的童話故事幾乎都是餅干。但對于吃貨來說,世界上最暢銷的“DANISA皇冠丹麥曲奇,它是開啟丹麥之旅的正確位置。

丹尼詩工廠外觀

皇冠曲奇,童年的味道

若你在中國隨口問問國內的80、90后,人們相信很多人會用自己的餅干來表達自己的想法,無冠曲奇。為了紀念我的童年,每個錫餅干大循環,它們都很美味,而且很珍貴,它們可以移動孩子的胃。

生產線一角

長大后,由于工作關系,我經常在歐洲國家往返,哥本哈根機場也展出了皇冠餅干。然后,出于偶然的原因,我已經在丹麥本土參觀皇冠曲奇廠榮譽,它還做了一個與丹尼先生的首席執行官Erik Bresling的采訪(丹麥特色食品)。

哥本哈根機場的皇冠曲奇陳列

留下傳統,讓美味走出國門

想知道皇冠丹麥曲奇的美味秘訣?也許埃里克的話就是答案,“我們對質量非常嚴格,在任何國家,生產標準都是統一的,確保消費者能品嘗到純正的丹麥餅干?!艾F在,皇冠曲奇已經離開丹麥,作為全球企業的暢銷世界,在丹麥,印度尼西亞沒有關系,和其他工廠,統一的公式、統一的程序和統一的設備,丹麥餅干的優良傳統被保存下來。

在丹麥,無論是在哥本哈根機場,在市中心的百貨公司,或一個紀念品商店的步行街兩側,架子上總有皇冠餅干的王冠。哥本哈根在該百貨公司的資本,作者還看到了整齊的皇冠餅干。店員說,餅干在當地很受歡迎,在丹麥有很多的餅干,Danisa皇冠曲奇是代表之一。

哥本哈根機場的皇冠曲奇廣告

Magasin百貨店里陳列的皇冠曲奇

品質為王 市場打Call

作為丹尼詩全球化布局的重要一環,中國市場已成為皇冠曲奇暢銷全球的重點區域。根據相關數據顯示,在中國,餅干市場的增速正在放緩,但是進口高端曲奇依然保持著良好的增長勢頭。目前,皇冠曲奇在國內進口曲奇品類中銷量已連續多年名列前茅,高品質是其能夠在競爭激烈的市場中站穩腳跟的重要原因,而其上佳的市場表現便證明了這一點。

紀念品商店里的皇冠曲奇

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自制曲奇簡單快手,比丹麥皇冠還好吃,不用打發,香脆掉渣

早幾年市場上剛有丹麥曲奇賣的時候,我媽覺得特別好吃,一盒賣幾十塊,價格不低,她覺得是好東西,所有隔三岔五就給孩子買點,現在爛大街的各種牌子的曲奇,不知道還有多少人在買,自從我教我媽學會了做餅干,她說還是自己做的曲奇還吃,賣的吃幾個就會膩了,自己做的吃著是很舒服的香甜味兒,吃到嘴里很清爽,沒負擔,曲奇做法簡單快手,特別適合初玩烘焙的朋友。

做曲奇餅干需要有軟化黃油的步驟,現在是夏天,黃油軟化起來快,做餅干也顯得更簡單,連小朋友都可以獨立操作完成,曲奇餅干的材料很簡單,一般需要用到黃油,糖粉,牛奶或者雞蛋,我今天用了蛋清來做,如果喜歡曲奇口感酥脆一點,液體就選擇蛋白或者牛奶,如果喜歡吃酥軟一點的口感,就把液體部分換成全蛋或者蛋黃,家有烤箱的朋友們可以行動起來,別讓烤箱躺家里吃灰了,簡單好做又好吃的小餅干,必須要嘗試一下!

【蛋白曲奇餅干】

用料:黃油 80克,糖粉40克,蛋白18克,低筋粉110克,奶粉8克。

步驟:

1,準備好需要的食材,奶粉我用的全脂奶粉,黃油用的有機的無鹽黃油,蛋清可以用牛奶來代替。

2,黃油放室溫軟化,用手指輕輕一戳能戳出一個洞出來就可以了,軟化好的黃油放入干凈的容器中,加入糖粉,用手動打蛋器攪勻即可,如果黃油攪不動,就說明還沒有充分軟化,相反如果黃油軟化過頭了,黃油的質地會變得很稀軟。

3,將蛋清分三次加入到黃油中,每倒一次,就用打蛋器攪勻一下,每次都等黃油與蛋液充分融合的時候再倒下一次蛋清。

4,攪打好的黃油呈霜狀,細膩光滑,輕飄飄十分蓬松,如果蛋液一次性加入有可能造成油水分離的狀態,那樣就做不成餅干了。

5,把低筋面粉和奶粉過篩進黃油里,面粉一定要提前過篩,不能直接倒進來,最好進行兩次過篩,這樣做的餅干質地更加細膩。

6,用硅膠刮刀把面粉和黃油翻拌均勻,翻拌的時候盡量用點力,最后不能看到有干粉。

7,在混合面糊的時候,我們就可以開始預熱烤箱了,我今天預熱了150度。

8,在烤箱預熱的同時把曲奇面糊裝入裱花袋,裱花袋里提前裝上8齒的裱花嘴,不同的花嘴做出來的曲奇形狀不一樣,你也可以選擇6齒,18齒等等,這些都是比較常用的。

9,將曲奇面糊均勻的擠入提前鋪了烤盤的油紙中,如果烤盤是不粘的,可以忽略鋪油紙這一步,不粘烤盤可以直接接觸面糊。

10,將烤盤送入預熱好的烤箱里,中層,上下火,烘烤模式。

11,我設置了150度20分鐘,不同的烤箱需要的時間和溫度都不一樣,需要根據自家烤箱的實際情況稍作調整。

12,烤好以后立即取出,回下油顏色會變得特別漂亮。

小貼士:

烤好的餅干如果當時吃不完,在放涼以后要密封保存,可以選擇保鮮盒或者密封袋,自己做的餅干沒有添加劑,盡量在一周之內食用完畢,不要放置太久。

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丹麥藍罐曲奇的價格丹麥藍罐曲奇好吃嗎

曲奇餅干是很多人愛吃的一種餅干,而且大家熟知的并且最受歡迎的沒過于丹麥藍罐曲奇,這個牌子的曲奇味道獨特,所以深受很多人的喜愛,那么丹麥藍罐曲奇的價格是多少呢?丹麥藍罐曲奇好吃嗎?

曲奇的價格

丹麥藍罐曲奇一直沿用優質黃油及各種天然成分烘制。每款曲奇均有獨特之配方、烘焙方法、形狀及香味,每一片皆甘香松脆,送禮體面過人。在曲奇餅食品中,丹麥藍罐曲奇可謂大名鼎鼎,每一塊曲奇都宛若一件小巧的藝術品,讓人愛不釋手。那么丹麥藍罐曲奇的價格是多少?

丹麥藍罐曲奇多少錢

丹麥鐵盒藍罐曲奇餅干908克的一盒127元,丹麥藍罐曲奇餅干908g價格99元,丹麥進口藍罐曲奇餅干908g盒裝價格99元,丹麥進口藍罐曲奇908g+681g盒裝價格296元,丹麥進口藍罐曲奇餅干908g+600g組合裝價格227元,丹麥進口藍罐曲奇餅干908g+90g*2盒裝價格169元,丹麥藍罐曲奇餅干908g鐵罐禮盒價格109元。

丹麥藍罐曲奇好吃嗎

丹麥在食品烘焙方面,在世界上名聲很高,最著名的就是人們耳熟能詳的丹麥曲奇了,而且丹麥藍罐曲奇是丹麥皇室的御用品牌,這個曲奇餅干老人小孩都愛吃,很酥脆,奶香和麥香交織在一起,很香甜可口,丹麥原裝進口,有82年的烘焙工藝,營養美味,回味誘人,非常好吃的一種餅干。

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“皇冠丹麥曲奇”訴“丹麥藍罐曲奇”不正當競爭,曲奇檢測都有啥

在春節銷售旺季來臨前,兩家定位高度一致的曲奇餅干生產商正在“干架”——這次不在商場,而在法庭。

因認為丹麥奇新藍罐有限公司、丹麥藍罐曲奇有限公司、藍罐金寶(上海)管理有限公司、上海荔之實業有限公司、上海兆宇國際貿易有限公司、北京翠微家園超市連鎖經營有限責任公司作為“丹麥藍罐曲奇”等產品的生產商、進口商及經銷商,實施了虛假宣傳、混淆、商業詆毀等不正當競爭行為,“皇冠丹麥曲奇”的出品方丹麥丹尼詩特色食品有限公司、經銷商尤益嘉(上海)食品商貿有限公司以不正當競爭為由,將上述六公司訴至法院,索賠3000萬元。日前,海淀法院受理了此案。

丹麥藍罐曲奇DANISA皇冠丹麥曲奇

原告“皇冠丹麥曲奇”的出品方及經銷商訴稱,“皇冠丹麥曲奇”已經連續多年在中國大陸市場同類產品中銷量領先,屬于知名商品。而“丹麥藍罐曲奇”則實施了以下虛假宣傳行為:

“丹麥藍罐曲奇”對其質量存在虛假宣傳。在產品包裝及網頁宣稱“丹麥藍罐曲奇”使用“1933年的原創配方”、“百年配方”。事實上某些配方成分在1993年時并不存在或并未被使用于曲奇產品,且1993年至今也未滿100年。此外,其關于保質期和凈含量的宣傳與產品參數存在不一致。

“丹麥藍罐曲奇”對曲奇產地存在虛假宣傳。在其微信公眾號和官方微博多次宣傳市面上只有“丹麥藍罐曲奇”每一塊餅干都在丹麥生產,讓消費者誤以為其它品牌都不在丹麥生產或部分在丹麥生產,只有其生產的曲奇才是最正宗的丹麥曲奇?!暗溗{罐曲奇”的藍罐禮盒裝(贈送咖啡)產品正面包裝上印有“原產國 丹麥”,但咖啡產地卻為越南,“原產國 丹麥”字樣讓消費者誤以為咖啡也是產自丹麥。

原告“皇冠丹麥曲奇”的出品方及經銷商認為,“丹麥藍罐曲奇”實施了混淆行為,引人誤認為“丹麥藍罐曲奇”與“皇冠丹麥曲奇”存在特定關系?!暗溗{罐曲奇”的產品包裝及贈品存在與“皇冠丹麥曲奇”產品包裝中皇冠相似的皇冠形狀,屬于擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或相似的標識。此外,被告在新聞發布會上散布“皇冠丹麥曲奇”侵犯了對其藍罐曲奇的知名商品包裝裝潢專用權等不實之詞,并在多家媒體進行宣傳,從而貶低“皇冠丹麥曲奇”的商品聲譽,損害其商業信用。被告違反了《反不競爭法》的規定,擾亂了曲奇市場的競爭秩序,故原告起訴至法院。

目前,此案正在進一步審理中。

0801曲奇餅干生產許可證審查細則

實施食品生產許可證管理的餅干產品包括以小麥粉、糖、油脂等為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,按照一定工藝加工制成的各種餅干,如:酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干。餅干的申證單元為1個。在生產許可證上應當注明獲證產品名稱即餅干。餅干生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為0801。

一、曲奇餅干生產許可證審查細則

2006年2月22日關于加強對食品中鋁殘留量檢驗的通知(國質檢食監函〔2006〕108號)

2005年9月26日關于發布食品生產許可證審查細則修改單的通知(國質檢監函〔2005〕776號)之《餅干生產許可證審查細則》修改單(第1號)

2005年1月17日關于印發小麥粉等15類食品生產許可證審查細則(修訂)的通知(國質檢監〔2005〕15號)

二、產品相關檢測標準

GB7100-2003《餅干衛生標準》;QB/T1253-2005《餅干通用技術條件》;QB/T1254-2005《餅干試驗方法》;QB/T1433.1-2005《餅干酥性餅干》;QB/T1433.2-2005《餅干韌性餅干》;QB/T1433.3-2005《餅干發酵餅干》;QB/T1433.4-2005《餅干壓縮餅干》;QB/T1433.5-2005《餅干曲奇餅干》;QB/T1433.6-2005《餅干夾心餅干》;QB/T1433.7-2005《餅干威化餅干》;QB/T1433.8-2005《餅干蛋圓餅干》;

QB/T1433.9-2005《餅干蛋卷和煎餅》;QB/T1433.10-2005《餅干裝飾餅干》;QB/T1433.11-2005《餅干水泡餅干》;備案有效的企業標準。

三、曲奇餅干質量檢驗項目表

注:1.夾心餅干的檢驗項目按照餅干單片相應品種的要求檢驗;

2.裝飾餅干的檢驗項目按照餅干單片相應品種的要求檢驗。

結語:兩家曲奇生產商對名譽之爭掐架已久,誰是“李逵”誰是“李鬼”,現在還不得而知,需要等待法律的裁判定奪。那么曲奇餅干的質量由誰來衡量呢?這就需要專業的第三方檢測機構,對食品進行科學的成分分析、質量檢測、材料鑒定,出具國家認可資質報告,保持一顆誠信、厚道的真心比什么都重要。

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