
越是稀有的東西越是貴,這是我們日常的生活所體會。
冰島普洱茶冰島普洱茶亦是如此,茶葉的貴與賤,是建立在品質上的,然后在是它的稀缺性與喜愛程度。冰島古樹茶之所貴和與眾不同,源于產量少,質量好。
冰島村的古樹茶春茶產量也就不過3噸左右。算是產量較少的茶類。
冰島普洱茶貴與以下幾點有關
地理位置
冰島普洱茶茶山位置源于1750米海拔左右的老寨,在這1750米左右的高度上有恰到好處的陽光、雨露、風聲、濕氣與水分等。這里不受繁華的城市污染,茶葉都是純天然綠色原生態,品質能得到保障。
冰島普洱茶采摘
普洱茶葉的鮮葉采摘最佳時間在日出半小時后,這樣可以避免由于鮮葉水分含量過高,不利于萎凋與殺青問題。一般早晨十至十二點左右的時候完成采摘工作。采摘一般可以在春季、夏季和秋季這三個季節進行,也可以有旱季、雨季之分,其中旱季春茶則在二月底至五月底之間,五月底至九月底為雨季茶。旱季春茶因為還沒有受到雨水的影響,茶氣比較充足,是制作普洱茶的最佳時機。
冰島普洱茶品種特點
冰島普洱茶隨著時間的陳放茶香也會越陳香,香氣就會愈發持久明顯,是云南大葉種特有的獨特香型,它滋味濃烈,醇厚穩健,湯色紅濃明亮,越陳越香,隨著陳期的延伸,品質越佳。
冰島普洱茶當然近年冰島普洱茶價格上漲,也因為它的名氣越來越大,愛好的喝茶的茶友也越來越多,造成冰島普洱茶價格連年上漲??偟膩碚f還是冰島普洱茶的品質好。
冰島湖
云南認知度最高的茶是老班章,這個沒有疑問。但云南最貴的茶是什么茶,這個也許就是冰島了。
這個冰島是沒有茶的冰島在最開始只有一個寨子,隨著行政區域的劃分,現在的冰島分為冰島、地界、南迫、壩歪、糯伍五個寨子,從地里位置上看冰島老寨、地界老寨、南迫老寨位于勐庫西半山,壩歪老寨和糯伍老寨位于勐庫東半山。所以這也是市面上很多號稱冰島五寨的茶的由來。但如果說最正宗,最具有帶表性的冰島茶,還是冰島老寨。
冰島村冰島村浮雕廣場據統計,真正冰島老寨分布有上百年古樹4000余棵,但300年以上古茶樹只有200多棵,數量極其稀少,所以這里買茶的茶友但凡看到標稱300年冰島的茶,大多也許是坑。
上百年樹齡的茶樹茶樹上長滿了苔蘚等寄生植物,生態較好好的茶從一開始價格就不便宜,在十多年前冰島和老班章一直都比其他茶區的茶葉貴上一截。大概是從2006年開始,就有一批最早追逐山頭茶的人關注了冰島。按當時的價格老班章應該是60元至80元左右一公斤,而冰島則貴了30%。2006年也許是能追溯到的有最早冰島茶的年份,這一年冰島精制茶廠推出的“冰島湖”主要就以冰島茶為原料,而一些和當地有關系的茶商自己收料并制作了一批冰島茶,請昆明圓通寺當時的住持取名“十一方”,這兩款也許是最早的,有考證的,最靠譜的冰島茶,市場上早已難覓蹤跡。隨著冰島的名聲鵲起,市場上的假冰島也是越來越多。
圓通寺當年高僧給冰島茶取名李亞鵬在冰島茶山和前面說到的薄荷塘的茶樹生長在深山老林中不一樣,冰島的茶樹很多就分布在在村寨周圍,這樣的一個好處是采摘鮮葉后殺青等后續工藝可以比較及時,以前的易武深山好茶采摘完了以后還得背著走很遠的山路才能進行初制。
剛采摘的鮮葉冰島的茶有自己很鮮明的特色,葉片很大呈墨綠色,葉脈明顯而且葉背隆起,葉質肥厚柔軟勻稱,厚實飽滿。春茶湯色金黃透亮,香氣柔和,掛杯持久而不事張揚,以花果香為主。生津快速,喉韻較深,十分耐泡。普洱茶是一種后發酵的茶,好的冰島茶在后期的轉化過程中會在不同的年份呈現出花香,典型的玫瑰香,果香,十分迷人。
冰島鮮葉冰島葉底湯色金黃透亮冰島這么貴,可一上某寶搜索冰島茶,很多是這樣的:
這么便宜的冰島古樹春茶
,按照冰島當地的收購價,大家可以自行計算每年冰島茶大致的一個成本價,那是不是高出成本價就一定靠譜呢?也不一定,在這個造假成本越來越低的茶市,認準靠譜的品牌總會坑少一些吧。
冰島,如果初聽這個名字多數人腦海中,出現的是那個有著旖旎極光的,冰島共和國;那說明你是個不喝普洱茶的人,或者,就是喝普洱茶的小白,對于普洱茶的了解還遠遠有著幾座大山在等著你翻越。今天要和大家聊的不是冰島共和國,而是臨滄盛產茶的冰島村所產的冰島普洱茶。
冰島村,是位于臨滄市雙江縣勐庫鎮最北邊的寨子。冰島只是一個村小組,它和南迫,糯武,壩歪和地界,統轄于一個行政村,這就是普洱茶江湖上所說的冰島五寨。冰島這個名字,在傣語中,叫做“扁島”;如今你走進冰島寨,當地的傣族村民依然還是把自己的寨子叫做“扁島”或者是“丙島”,意為長滿青苔的水塘。村里人傳說,是因為這里所產的茶,具有冰糖韻才更名為冰島的。
冰島是臨滄市雙江縣著名的產茶村,雙江是北回歸線上的綠色明珠,北回歸線橫穿雙江,氣候是典型的南亞熱帶暖濕季風氣候,這里終年云霧繚繞,氣候濕潤,北回歸線上似乎有股神秘的力量,著名的埃及金字塔,北非撒哈拉大沙漠,百慕大三角,錢塘江大潮都位于這條線上,這些種種似乎都是科學無法解釋的大自然的神奇暗語。
勐庫茶區以勐庫河為界,把勐庫茶山分為東半山和西半山兩部分。
冰島東半山兩個寨子壩歪,糯伍的茶香氣高,澀感較明顯,兩寨相比,糯伍滋味較壩歪重,而壩歪澀感較明顯,但總體特征生津較好,回甘持久,湯略顯薄,水路比西半山三個寨子粗獷一些。
冰島西半山三個寨子中,老寨古樹茶風格明顯,茶青顏色油潤,條索肥厚,芽峰顯毫,黑條白芽,茶湯金黃透亮,香氣柔和,掛杯持久,無明顯苦澀,香氣高揚,水路細膩,茶湯飽滿,生津快,回甘快且持久,并具有獨特的冰糖韻而出名,地界及南迫則香氣好,山韻足,三寨中地界苦味較其它寨子稍重,無明顯澀感,生津稍差,但回甘較好。南迫則花香高揚,湯甜水細,飽滿度好,葉底香尤為突出。
而冰島老寨雖屬西半山,卻兼具了東半山茶香高味楊,口感豐富飽滿,甘甜質厚的特點和西半山茶質重,茶氣強而有力,氣足韻長等特點,可謂是集勐庫茶區優秀品質于一身的極品好茶。
冰島茶湯色鮮明,清澈見底,濃厚如油,杯壁有明顯光圈,葉底柔軟,勻稱。冰島茶雖柔卻不失湯感厚韻,柔中帶剛,入口苦澀度極低,幾乎覺察不出茶味,生津回甘迅猛,香氣包融在茶湯里,隨著茶湯入喉,香氣彌漫在整個口腔,七八泡以后,冰糖甜漸顯,至十多泡冰糖甜尤盛,甚至二十幾泡,三十余泡后冰糖味依在。飲畢,茶杯內蜜香濃厚,久久不能散去。相比茶霸老班章甜味更加濃厚,細膩,齒頰生津之感更為明顯。
冰島獨特的地域環境成就了冰島獨一無二的品質特征,也是冰島百年來的歷史積淀,被譽為普洱茶“王后”。
今年的冰島茶王樹在朋友圈火了一把,古樹茶才剛發芽,一位男士花88萬包下2019年冰島茶王樹的采摘權,這是什么概念?簡單說就是4公斤茶88萬,這個價格也打破了冰島茶的記錄。
茶友們的第一反應是:哇塞,這不是炒作吧?冰島茶價格如此之高了嗎?肯定是炒作吧!
很多普洱茶友都知道冰島,但是不知道冰島也有顆茶王樹,我們來看看這顆冰島茶王樹長啥樣?
冰島茶王樹樹高6米左右,基部直徑30公分,是純正的勐庫大葉種中的大黑葉種,樹齡根據歷史判斷應該在500年左右。
關于冰島茶王樹的樹齡,協議上寫的是800年,抖音寫的是千年,都是營銷套路啊,做茶的人都懂的,實際樹齡并沒有那么大。
冰島茶王樹一年能產多少茶?冰島茶王樹春茶只采一次,據普洱茶之家了解,2018年冰島茶王樹春茶采下來的鮮葉最終過秤是18.5公斤,做成毛料茶也就是4公斤多點。也就是88萬包下的這棵樹能產4公斤干茶。這個價格值嗎?
冰島古樹茶貴,也不是一兩天貴起來的,這么多年冰島茶價格一直在漲。我們先來看下去年的價格,去年鮮葉價格是16000一公斤,18.5公斤鮮葉總價29600,加上炒茶的人工費,30萬出頭。而今年的價格直接到了88萬,這價格直接讓人大跌眼鏡。也許只有這么高的價格才會有“傳播”效應,也就是我們說的“炒作”。
外行看熱鬧,內行看門道,花88萬買4公斤茶,真的值嗎?單純買茶,恐怕沒有幾個茶友舍得花這么高的價格買茶喝,家里有礦也不舍得這么花吧!我們看到買家是一位茶商,茶商收茶可不是單純收藏那么簡單。
冰島茶王樹如此高價成交,肯定會引起冰島古樹茶價格上漲,茶王樹旁邊的古樹茶都得跟著漲價,甚至冰島附近的茶都要跟著漲。
茶商可不傻,88萬的合同背后,可能還有周圍冰島古樹茶的合作協議,他們到手的冰島古樹茶肯定比市場價便宜。
經過這幾天的事件發酵,茶商肯定是最受益的,“88萬買4公斤冰島茶”,這個營銷(“炒作”)已經是很成功了。
對于茶農來說,冰島茶的價格又漲了, 也很值,今年的目標完成了。不過炒作過后呢?也許會出現有價無市的局面,都炒這么高了,還有多少人敢買呀!
還記得去年春茶期間,明星李亞鵬就曾來臨滄買過冰島。冰島茶經過幾番不斷炒作,價格已遠遠高于其他山頭了。
最受傷的還是我們茶客,冰島古樹茶價格一上漲,很多茶友表示喝不起了,只能看看冰島村的其他幾個寨子,如南迫、地界有沒有合適的,或者只能喝冰島的老黃葉了。
還記得去年68萬一公斤的老班章茶王樹嗎?今年價格如何,會有人繼續炒作嗎,會超過68萬一公斤嗎?
冰島普洱茶的大名在普洱茶友圈中那可是響當當的名號,可謂“無人不知,無人不曉”。
都說人怕出名豬怕壯,而冰島普洱茶好像也遇到此類煩惱。
冰島普洱茶由于冰島的出名,很多的不良商販開始拿著劣質的普洱茶打著冰島旗號售賣,欺騙了不少愛茶、喜茶的朋友。
冰島普洱茶有哪些特征
冰島外形特征
冰島村的老茶樹,枝、葉、芽頭肥壯,茶樹上最大的葉片有的比手掌還大(長22cm,寬9.5cm左右)。
冰島普洱茶勐庫大葉喬木樹,葉質肥厚柔軟,長大葉,墨綠色,葉脈明顯。勐庫古樹還有一特點:芽葉肥厚重實,持綠性強。一芽四葉還很柔嫩,不象某些良種茶一芽二葉就顯老相(硬葉硬梗)。冰島村的老茶樹大多枝繁葉茂,老而青翠,老而不衰,鮮葉不象許多新茶園那么硬而脆。干茶外形條索粗大,芽頭肥壯。
冰島風格特征
條索:茶葉條索粗大,芽頭肥壯。
香氣:濃郁。
湯色:金色、清澈明亮。
回甘:持久,韻悠長。牙齦與舌根以至于喉部都能有明顯的感受。
茶韻:柔中代剛。
口感:苦澀感不重,口感飽滿,有種讓人愉悅的清爽感。
喉韻:韻彌漫,甘存留,津滋生。
生津:兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪。
耐泡度:比較耐泡。葉底:黃綠明亮,條索清晰。
冰島口感特征
入口苦澀度低,苦澀不明顯,喉嚨出回慢慢有一絲絲的涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。
冰島普洱茶冰島普洱茶的七種辨別方式
看葉形
冰島普洱茶的葉型是碩大、肥厚,干茶的顏色呈現出的是褐黑色。正常的傳統工藝下殺青出的回呈現黑條白芽的顏色,若果在殺青時處理不得當回呈現不是很明顯的黃條白芽。
冰島普洱茶黃條白芽做出來的茶餅會比黑條白芽做出來的看很些。但是懂行的茶友都會選擇黑條白芽的冰島普洱茶。
冰島普洱茶看冰島毛茶,不一定有愉悅的感受,它的樣子粗老,就像一個胡子拉渣的老頭。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,如東半山茶,大小戶賽茶等。
香氣
冰島普洱茶香氣很柔和,伴隨茶湯而生,掛杯持久且不張揚,很有魅力。以花果香型為主。
冰島普洱茶湯色
冰島普洱春茶的湯色金黃透明,夏秋季兩季的茶湯前兩盅有些許渾濁,其后轉亮。從茶湯顏色區分有些不易,只可做參考。
冰島普洱茶回甘生津
產自臨滄的許多茶回津都很不錯,苦盡甘來的口感是許多茶友非常喜歡的口感,冰島的回甘生津與其不相上下,在口中的苦澀味很淡。
分辨冰島普洱茶與其它茶可從回甘生津來區分,冰島普洱茶好的回甘僅需要5-8秒左右,有的甚至可以做到3秒左右,而一般的普洱茶回甘需要8-10秒左右,相對比較慢。
冰島普洱茶在回甘生津上能夠為你帶來更好的體驗。
耐泡程度
冰島普洱茶可以連泡20開左右,但茶湯的顏色依舊是黃亮,滋味醇香濃郁。而其他普洱茶卻無法做到。
冰島普洱茶看茶底
冰島普洱茶葉底粗大,飽滿、厚實、葉形完整并且很柔軟。其他普洱茶葉底柔軟度比之略差。
冰島普洱茶體會喉韻
冰島普洱茶的喉韻在整個品茶中都能明顯感受到,喉部對茶香與生津所產生的后續體驗能給人一種愉悅的感覺。
如你更好地辨別方法可在下方留言,我們一起學習。
同樣的山頭的茶,我們會貴一些,但是仁易說茶找的茶在養生價值,普洱茶的轉化價值,以及耐泡度上高于同山頭,同價位的70%以上,您需要么?
仁易說茶的責任就是提供各種方案,讓普洱茶水不深的,因為普洱茶是喝的,是讓大家體會中國博大精深,深藏不露智慧的精髓,是不能完全商業化的。我們的要求,如果您認為我們說的合理,多多傳播正確的知識,正能量,讓普洱茶文化正當的發揚,讓更多的人知道,明白,了解普洱茶,讓更多的人喝到可以越陳越香的普洱茶。
今年的普洱茶市場兵馬未動糧草先行,關于臨滄冰島古樹還沒有開采,茶行業群里就有人說了,今年普洱茶冰島古樹10萬,已經有人蹲點了,我當時認為太笑話了,只認專家掛牌的極品古樹幾號就去買,那是連茶樹都不懂的,怎么會去買這么貴的,然而貧窮限制了我的想象力,自從今年政策調整,普洱茶成了熱點,老班章漲了100%,冰島漲了100%以上,只有想不到,沒有做不到,普洱茶的魅力非同小可,炒作的人沖著錢去的,但至于誰來做接盤俠,除了利益的循環,估計沒人會來給接盤。普洱茶行業被孤立了,孤立的原因并不是茶不值錢,而是這個價格,你在下游幾乎買不到一分價格一分貨的茶,而在源頭,你照樣買不到這樣的茶,你以為專家掛牌就是頂級的??只是利益,在圈子里流轉而已,這給真正的茶商,品牌帶來了很大的壓力。
在我周圍的茶商,目前做的是綠茶,白茶,今年普洱茶給了綠茶,白茶做嫁衣,當然,我本來給茶商的要求就是,什么茶都要做,防范的就是這么一天,普洱茶,一副王者風范,屹立不倒的樣子,讓我想到了金庸筆下的“獨孤求敗”。普洱茶進入了曲高和寡,孤立無援,如同大益實體門店,門客稀疏。再看看白茶,綠茶,門庭若市,好熱鬧。一般來說,王者失敗前期都是從失去群眾基礎開始的,然后釜底抽薪,最后杯水車薪。周幽王,秦始皇就是很好的例子,其他例子數不勝數。
茶湯油潤,嫩黃明亮,果膠明顯贏了稱號又怎樣?大局贏了么?大局是看賣了多少茶的銷售量么?顯然并不是,而是茶在人心中的地位。為什么普洱茶京城明清時期都在喝?真的是玩出來的??還是那句話,理論不對,努力白費。李亞鵬作為楊過去了冰島找獨孤求敗問茶么?這茶真的是一份頂級秘籍?一覽眾小山很舒服,但高處不勝寒的孤寂你能說給誰聽?看看市場的火熱,白茶,綠茶走的不亦樂乎,反觀普洱茶行業,圍繞著利益走,點頭哈腰,戲子當道,禮品禮節不斷,絲毫沒有氣節的存在,而白茶壓餅當禮送后,人們都是往心里去的,普洱茶送禮呢?在人們心里,普洱茶是好,但是貼了一個老班章,就算你寫了一餅5000,與這68萬,能相提并論么?你這茶到底好不好?笑臉收下,滿心懷疑,這就是今天的普洱茶。你說幾十萬?那顯然更難信了,朋友真的肯收?
茶底肥厚飽滿潤澤普洱茶,你的同行正在拋棄你,喝茶圈子本來就是小眾,你拉高的價格為的是整個普洱茶行業,是沒錯,可方法對了么?你是否有群眾基礎?2007年到今天,這些經歷給了多少人慘痛教訓?我們來數一數,這些都是大部分人的經歷,被收割韭菜的經歷,雖然人們認可普洱茶,但都是滿心懷疑的。
1,普洱茶你越陳越香了么?事實是做到普洱茶越陳越香的越來越少了。
2,普洱茶你說的投資大家都掙到錢了么?事實是掙到的只有一少部分,你說這是投資的理論,總是一小部分掙錢,那憑什么別人跟你?
3,普洱茶你讓方舟子索賠600萬的事有沒有下文了?
4,普洱茶老茶被檢測出現代農藥的事怎么辦?
,5,普洱茶養生功效多少人喝到了?多少人來證明普洱茶是減少病情了?
6,最后的重點,你的普洱茶從2007到今天,好喝么?存了多少好喝?是不是“可以喝的古董”?
以上這些多少人可以保證?多少品牌,多少廠家保證?沒人可以保證,就連仁易說茶也只敢保證自己出來的產品70%保證,而作為白茶,宣傳的角度就是一年茶、三年藥、七年寶。他們保證了好入口,三年藥,七年寶的角度,白茶前幾年大部分人喝到的時候,對感冒,發燒,咳嗽是有很好療效的,至今這些茶,仍然活躍在市場中,深入人心。仁易說茶曾經寫過一篇《仁易說茶:普洱茶一年新三年茶五年陳七年藥十年老出陳香后無價》的文章,看的人不多,這也證明了市場對普洱茶的認可度反響并不熱烈。有沒有發現,普洱茶圈子的人喝普洱都比較孤立?是的,普洱茶老茶客,同齡人正在拋棄你,因為大家都在懷疑你到底是裝,還是懂茶?普洱茶,你正在被同行人拋棄,一個穿著皇帝的新衣,讓人恥笑的普洱茶,被眾人拾柴火焰高,最終要燒掉的節奏,茶行業給了普洱茶高帽子,讓普洱茶蒙住了眼睛,變成了傻子,往年,普洱茶一直很熱,從2017下半年開始,在上海,普洱茶參展的知名品牌越來越少了,不知今年會不會多。
2015年冰島老寨古樹純料,只能做紀念了既然懷疑為什么仁易說茶去做普洱茶?因為仁易說茶能掌握70%,他是中國茶的代表,只是被西方利益,商業化本末倒置了,普洱茶的精華在于美好,中國人的標準理念都是美好的,看看這個世界,西方幾乎都是利益性目的,而中國以美好輕松實用為目的,比如,火藥,西方用來戰爭,中國人用來玩鞭炮。網絡,西方主要用來方便利益來往,中國人用來玩自媒體,游戲,場景,娛樂。這兩者站在自己的利益考慮,他們都沒錯,但是站在標準上考慮,中國標準可以容納西方標準,而西方標準無法接納中國標準,普洱茶也一樣,普洱茶是中國茶的代表,因此要中國標準去衡量普洱茶,這才是合理的,西方標準很難解釋普洱茶,但是普洱茶可以很容易的符合西方標準,因此要普洱茶水不深,必須符合中國的標準。
紀念這款500年樹齡的冰島老寨純料條索肥厚,墨綠潤澤,只能看看了
冰島古樹普洱茶的美名由來已久,且有著悠久的歷史文化底蘊,最早的文字記載出現于明朝,上千年的時光流傳、滄桑巨變,冰島古樹普洱茶的美名依然歷久彌新,備受人們的鐘愛。雖然許多人熱衷于品嘗冰島古樹普洱茶,但正宗冰島古樹普洱茶卻并不容易得到,只有以冰島地區無污染的喬木古樹鮮葉古法精制出的古樹普洱茶,才算真正好的正宗冰島古樹普洱茶。
七彩云南慶灃祥茶業作為“云南十大名茶”、云南“20佳創新企業”,也是正宗冰島古樹普洱茶的傳承者,摘取冰島的優質茶原料,用傳承云南百年的制茶技藝制成古樹普洱茶。
冰島作為“勐庫大葉茶之始祖”,該地區由于獨特的氣候與地理條件,所產出的茶有著大雪山東半山茶香高味揚、甘甜質厚及西半山茶氣強韻味長的特點,茶質肥厚、口感好、品質獨特,是云南古樹普洱茶中的極品,深受現代消費者的喜愛。七彩云南慶灃祥正是以取材于冰島的優質茶樹,將新鮮茶原料制成清冽、濃郁的茶葉。
為了打造正宗冰島古樹普洱茶,七彩云南慶灃祥攜手專家團隊和權威機構,擬定七彩云南慶灃祥《古樹普洱茶標準》,綜合全面的定義了七彩云南慶灃祥古樹茶系列產品更安全、嚴謹、規范、標準的一套操作規程,沿襲著近三百年盡善盡美的古法制茶秘方,不嘗捷徑全程古法精制,每一個制茶步驟都精益求精,每一片新葉都精雕細琢,這才得以打造出正宗的冰島古樹普洱茶。
七彩云南慶灃祥秉承著做茶的初心,認真、專注于做好茶,憑借著一顆匠人之心,追求百山百味古樹茶之大成,不僅為市場提供了正宗冰島古樹普洱茶,更成為茶葉界的標桿,引領者茶葉產業的發展和進步。未來,七彩云南慶灃祥將繼續尋找血統精純的古樹,將云南最美的茶香傳遞給更多消費者。
昨天,一則“2020年冰島茶王樹采摘權以99萬成交”的消息再次刷爆了普洱茶圈,對于這樣的以“價格博眼球”的炒作,我們已經見怪不怪了,因為前幾年已經上演太多了。
2018年的老班章茶王樹68萬,2018年的邦崴茶王樹170萬,2019年易武百花潭高桿茶后100萬….這些數字一年比一年高,再看到99萬的冰島也沒了什么新鮮感,還是“老配方”的炒作。對于這樣的的炒作,只能說過時了。
1、炒作過時了?
2019年的冰島茶王樹采摘價格是88萬,2020年是99萬,那么2021年會不會是108萬?光是數字增長,對我們茶友來說,已經麻木了,換湯不換藥的炒作。反正冰島茶王樹的價格你說了算,也買不到,喝不到。要炒作就來點更狠的呀,千萬級別的,甚至幾億的承包,直接壟斷冰島古樹茶?也許人家也想高調,只是實力不允許啊。
面對這樣的天價炒作,很多茶友也都提出一個疑問。
2、交稅了嗎?
年年都爆出普洱茶天價炒作,動不動就幾十萬、上百萬的成交,這些天價茶背后是否交稅了呢?這幾年天價炒作普洱茶的很多,有曬合同的,有曬現金的,有曬銀行到賬短信的,但是小武還真沒見過曬繳稅單的。99萬的冰島要交多少稅?
炒作冰島茶王樹的背后是刺激冰島茶價格上漲,手里有冰島茶的茶農就等著坐收漁利,茶農當然是很高興。茶商老板也不傻,手里沒貨敢炒作?
3、這波炒作穩賺
都說商人不做虧本的買賣,這波炒作不只是炒作茶王樹那么簡單,大家仔細看合同會發現。99萬除了買到冰島茶王樹(含另外周邊六棵古茶樹)一年采摘權,還有合作的100多公斤樹齡200年左右的冰島大樹茶。
這100多公斤的冰島價值也不菲啊。所以不管炒作是否成功,就這100多公斤的冰島茶也已經夠本了。
茶友普遍關心的是這100多公斤的冰島大樹將以何價格出售?可能會當作冰島古樹茶價格出售,單株出售,還是當作冰島茶王樹出售?
不難想象,這波炒作過后,明年的冰島普洱茶價格又要上漲,而且明年的冰島茶市場將更亂。
4、明年的冰島市場還更亂
冰島的市場太亂了,先不說滿大街假的的冰島茶,淘寶9塊9包郵的“冰島茶”,就是真正的冰島古樹茶也很亂。冰島村有5個寨,除了老寨還有南迫、地界、糯伍、壩歪,各寨古樹相差大,真正的冰島老寨的古樹茶很少,樹齡小點的還分成大樹、中樹、小樹,各種樹。
外地還有茶友給冰島古樹茶分成一環、二環、三環…有意思,我也想知道冰島三環是到哪里了?
市場上冰島古樹茶的價格從幾千到幾萬不等,太亂了。拿著錢也不一定買得到真正的冰島古樹,要守著采鮮葉制作才放心。
已經這么亂的冰島市場,恐怕要更亂了。年年炒作已經讓很多想買冰島古樹茶的茶友,買不到真正的古樹茶。
5、你還愛冰島茶嗎?
冰島古樹茶的口感很多人喝過一次就很難忘,這么多人追求冰島古樹茶,是因為口感真好,真的好喝。然而這幾年冰島古樹茶價格漲得太多了,一次次炒作已經讓一部分茶友“累覺不愛”。
很多喜歡冰島的老茶友都表示喝不起,后悔早幾年沒多存些冰島古樹茶?,F在,有這個價錢,多買點老班章、易武的古樹茶不香嗎?
這是南茗佳人團隊第3年來冰島老寨了!
這個寨子的變化簡直日新月異,從土路到水泥路,寨子里一棟棟小別墅,以及看花了眼的廣告,顯得寨子周圍為數不多的古茶樹更加稀少。
冰島老寨是普洱茶中價格最貴的幾個山頭之一,在普洱茶眾多山頭中,顯得超凡脫俗,如同武林宗師,站在高山之巔俯瞰天地,因為古茶樹的稀有,以及獨特的口感,更加難能可貴。
每年春茶,慕名來到冰島老寨的茶友和做茶人數不勝數,相對于茶區,這里更像一個旅游景點一般熱鬧,老寨下面的古茶園里修建了臺階,供游人觀賞茶樹,有寬闊的停車場,到處透露著與大山深處格格不入的氣息。
對于茶山來說,繁華的背后是茶農的生活改善,但對于自然來說,繁華更像是一種災難,卻也是茶山過度炒作之后的必經之路,一如老班章,或者冰島。
但無論如何,冰島茶在高價背后依然炙手可熱,千金難求,自然有它的獨到之處,喝過真正冰島古樹茶的茶友,對這一點恐怕深有體會。
冰島老寨的古茶園就分布在寨子周圍,勐庫的茶樹,因為種植歷史悠久,以及良好的生態環境和植被土壤環境,普遍長得比較粗壯長勢良好,看著就讓人心生歡喜,冰島尤其如此,古茶樹長得非常茁壯,樹圍大多在100cm以上,典型的勐庫大葉種,葉片肥厚,油亮墨綠。
冰島老寨的古樹茶,口感上最為吸引人的當然是獨特的冰糖韻,有冰糖韻的茶不止冰島,但冰島一定是冰糖韻最甘甜最持久的,茶湯入口,沒有任何苦澀,甜度包裹在茶湯中;
水路不同于勐庫其它山頭的略顯粗獷,冰島茶湯水路非常細膩,回甘生津綿潤持久,喉韻深邃且清涼溫潤,刺激性非常弱,花蜜香清潤流淌,似涓涓細流流過心間,冰糖韻可持續20分鐘以上,似水墨畫中的江南女子一般吸引人。
女性茶友喜歡它的甜潤甘冽,男性茶友茶友喜歡它的持久冰糖韻,很少有這樣的山頭,經得起存儲,耐得住細品,男女通吃,幾乎適合所有人,這也是冰島受歡迎的一大原因。
冰島普洱茶源自世界茶源的核心地帶云南臨滄,說到臨滄你會想到什么?3200年的鳳慶縣小灣鎮香竹箐村的“錦繡茶祖”茶王古茶樹、臨滄鳳慶世界著名的滇紅茶的故鄉、獨特的勐庫味、素有臨滄茶王之稱的昔歸茶等等。當然還有具有“冰糖韻”的冰島普洱茶。
冰島普洱茶產自云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮冰島村。據說明朝成化二十一年就已經開始種植冰島普洱茶了。冰島是臨滄市最早種植茶樹的地方,勐庫大葉種就是從這里向外傳播的。勐庫大葉種條索肥壯、芽尖豐盈多毫,滋味濃郁悠長,回甘好,內含物質高,對后期的自然轉化特別有益。冰島普洱茶的水浸出物能達到49%以上,非常高。水浸出物是茶葉可溶于水的內含物質的總稱。水浸出物的越高,滋味越醇厚,層次感越強,茶質越好,更耐泡。
冰島普洱茶的品評:以醉春秋冰島普洱茶為例,原料精選云南臨滄勐庫冰島古樹曬青茶為原料,冰潤澄澈,蘭華幽雅。外觀餅形端正,芽頭肥壯顯毫,條索肥碩。沖泡后,湯色淺黃,晶瑩剔透,入口清爽甜潤,苦澀度極低,湯香如蘭,包融于茶湯,隨著茶湯入喉,長久彌漫在口腔中。湯質飽滿,水路清晰。三泡過后,喉嚨部位漸漸生出絲絲涼感,兩頰如小溪般生津不斷,可謂未雨潤生,七八泡過后,冰糖韻漸顯,與幽蘭香、冰涼感混合,形成冰島古樹茶的獨特韻味。杯底香明顯,冷聞有淡淡冰糖香,同時伴有清雅花香。后韻深遠持久,如冰糖水在愉悅口腔,令人從心底升出一種柔軟愉悅的清甜滋味。