云南冰島普洱茶的價

小戶賽與冰島口感相似,價格卻差數十倍,普洱茶的價格有多玄學?

與冰島同處臨滄產區勐庫西半山的小戶賽,因口感與冰島相似,都具有香揚鮮爽冰糖甜韻而被稱為“賽冰島”。

然而它的價格卻只是冰島老寨茶的一個零頭。讓人不禁懷疑普洱茶的價格是否只是這些打著名山古寨的聲望溢價。

小戶賽的茶農在采茶

那么下面小編就以小戶賽和冰島為例,講講普洱茶定價機制。

原料/山頭定價

從茶葉的采摘到最終進入市場流通基本都要經過:鮮葉采摘、加工制作、包裝運輸、營銷售賣這些步驟。

成本同樣也是在這個過程中累加:原料成本、人工成本(采摘、加工、工藝的研發等)、產品的營銷成本。

制茶師父在炒茶殺青

普洱茶與一般商品不同的是,它定價的大頭主要是在原料上,因為比起復雜的工藝,喝普洱茶的朋友們更容易記住哪個山頭的茶好,哪個山頭的茶具有什么樣的特色。

所以原料定價、山頭定價是普洱茶成品定價的最大組成部分。

這也就是冰島和“賽冰島”價格天差地別的原因。

小戶賽再像冰島,那也是冰島成名在先,而它也是借著“冰島”這個“大網紅”的名氣才逐漸擁有了知名度。

小戶賽古樹茶園

我們可以發現,市面上的普洱茶并不以品牌論英雄。

這是因為目前普洱茶品牌眾多,在交通便利的今天,大小茶商都有機會直接上茶山與茶農接觸,如何拿到好品質的茶葉都各憑本事。

只要原料足夠優秀,那么成品就不愁賣上好價錢。

產品線定價

不過也正因為如此,普洱茶的營銷也是從原料就開始了。

有人覺得,把各個山寨全部炒一遍、整體價格全部翻倍,不是更能顯示茶葉的稀缺珍貴,真愛喝茶的也不缺錢,多花多少不是花啊。

但其實普洱茶的定價并不只是針對高端客戶的,想要擴大客戶層面就得有不同的定價等級,也就是擴大產品線,面向不同消費階層的客戶。

比起原料就幾萬元一斤的古樹標桿冰島、班章,更多的是名氣并沒有那么大,口感同樣尚可的山頭茶,價格就便宜得多。

一餅茶往往都只有小幾百克,那么中端消費者花幾百塊就能嘗到小戶賽這種同樣高品質的古樹茶,這樣才能讓每個產地的茶都發揮最大的作用來推動普洱茶市場的發展。

為何在大眾認知中普洱茶是門玄學

對于普洱茶的高價,更多的人是表示不理解,覺得這是一種絕對的亂象。但其實普洱茶可以類比白酒的定價,例如茅臺,酒是好酒貴是真貴。

為什么很少有人因為假茅臺遍地而去抨擊真茅臺,而這么多人因為普洱茶價格高就指責這不過是堆破樹葉。

除了酒文化在國內比茶文化普及度更高,還有就是白酒的產業標準更加通明公開。而茶行業頗有一種自由發展野蠻生長的景象,大家全憑自覺。

所以如何改變大眾對普洱茶和茶文化的認知,以及如何規范普洱茶的品質標準,才是彌合“普洱茶是門玄學”這個鴻溝的根本問題。

(圖片源自網絡,版權歸屬原作者)

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茶山行日記15:冰島老寨,普洱茶中價格最貴的山頭之一

這是南茗佳人團隊第3年來冰島老寨了!

這個寨子的變化簡直日新月異,從土路到水泥路,寨子里一棟棟小別墅,以及看花了眼的廣告,顯得寨子周圍為數不多的古茶樹更加稀少。

冰島老寨是普洱茶中價格最貴的幾個山頭之一,在普洱茶眾多山頭中,顯得超凡脫俗,如同武林宗師,站在高山之巔俯瞰天地,因為古茶樹的稀有,以及獨特的口感,更加難能可貴。

每年春茶,慕名來到冰島老寨的茶友和做茶人數不勝數,相對于茶區,這里更像一個旅游景點一般熱鬧,老寨下面的古茶園里修建了臺階,供游人觀賞茶樹,有寬闊的停車場,到處透露著與大山深處格格不入的氣息。

對于茶山來說,繁華的背后是茶農的生活改善,但對于自然來說,繁華更像是一種災難,卻也是茶山過度炒作之后的必經之路,一如老班章,或者冰島。

但無論如何,冰島茶在高價背后依然炙手可熱,千金難求,自然有它的獨到之處,喝過真正冰島古樹茶的茶友,對這一點恐怕深有體會。

冰島老寨的古茶園就分布在寨子周圍,勐庫的茶樹,因為種植歷史悠久,以及良好的生態環境和植被土壤環境,普遍長得比較粗壯長勢良好,看著就讓人心生歡喜,冰島尤其如此,古茶樹長得非常茁壯,樹圍大多在100cm以上,典型的勐庫大葉種,葉片肥厚,油亮墨綠。

冰島老寨的古樹茶,口感上最為吸引人的當然是獨特的冰糖韻,有冰糖韻的茶不止冰島,但冰島一定是冰糖韻最甘甜最持久的,茶湯入口,沒有任何苦澀,甜度包裹在茶湯中;

水路不同于勐庫其它山頭的略顯粗獷,冰島茶湯水路非常細膩,回甘生津綿潤持久,喉韻深邃且清涼溫潤,刺激性非常弱,花蜜香清潤流淌,似涓涓細流流過心間,冰糖韻可持續20分鐘以上,似水墨畫中的江南女子一般吸引人。

女性茶友喜歡它的甜潤甘冽,男性茶友茶友喜歡它的持久冰糖韻,很少有這樣的山頭,經得起存儲,耐得住細品,男女通吃,幾乎適合所有人,這也是冰島受歡迎的一大原因。

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七彩云南慶灃祥精制正宗冰島古樹普洱茶

冰島古樹普洱茶的美名由來已久,且有著悠久的歷史文化底蘊,最早的文字記載出現于明朝,上千年的時光流傳、滄桑巨變,冰島古樹普洱茶的美名依然歷久彌新,備受人們的鐘愛。雖然許多人熱衷于品嘗冰島古樹普洱茶,但正宗冰島古樹普洱茶卻并不容易得到,只有以冰島地區無污染的喬木古樹鮮葉古法精制出的古樹普洱茶,才算真正好的正宗冰島古樹普洱茶。

七彩云南慶灃祥茶業作為“云南十大名茶”、云南“20佳創新企業”,也是正宗冰島古樹普洱茶的傳承者,摘取冰島的優質茶原料,用傳承云南百年的制茶技藝制成古樹普洱茶。

冰島作為“勐庫大葉茶之始祖”,該地區由于獨特的氣候與地理條件,所產出的茶有著大雪山東半山茶香高味揚、甘甜質厚及西半山茶氣強韻味長的特點,茶質肥厚、口感好、品質獨特,是云南古樹普洱茶中的極品,深受現代消費者的喜愛。七彩云南慶灃祥正是以取材于冰島的優質茶樹,將新鮮茶原料制成清冽、濃郁的茶葉。

為了打造正宗冰島古樹普洱茶,七彩云南慶灃祥攜手專家團隊和權威機構,擬定七彩云南慶灃祥《古樹普洱茶標準》,綜合全面的定義了七彩云南慶灃祥古樹茶系列產品更安全、嚴謹、規范、標準的一套操作規程,沿襲著近三百年盡善盡美的古法制茶秘方,不嘗捷徑全程古法精制,每一個制茶步驟都精益求精,每一片新葉都精雕細琢,這才得以打造出正宗的冰島古樹普洱茶。

七彩云南慶灃祥秉承著做茶的初心,認真、專注于做好茶,憑借著一顆匠人之心,追求百山百味古樹茶之大成,不僅為市場提供了正宗冰島古樹普洱茶,更成為茶葉界的標桿,引領者茶葉產業的發展和進步。未來,七彩云南慶灃祥將繼續尋找血統精純的古樹,將云南最美的茶香傳遞給更多消費者。

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冰島普洱茶,高大上的名字,像是世外桃源!

冰島,如果初聽這個名字多數人腦海中,出現的是那個有著旖旎極光的,冰島共和國;那說明你是個不喝普洱茶的人,或者,就是喝普洱茶的小白,對于普洱茶的了解還遠遠有著幾座大山在等著你翻越。今天要和大家聊的不是冰島共和國,而是臨滄盛產茶的冰島村所產的冰島普洱茶。

冰島村,是位于臨滄市雙江縣勐庫鎮最北邊的寨子。冰島只是一個村小組,它和南迫,糯武,壩歪和地界,統轄于一個行政村,這就是普洱茶江湖上所說的冰島五寨。冰島這個名字,在傣語中,叫做“扁島”;如今你走進冰島寨,當地的傣族村民依然還是把自己的寨子叫做“扁島”或者是“丙島”,意為長滿青苔的水塘。村里人傳說,是因為這里所產的茶,具有冰糖韻才更名為冰島的。

冰島是臨滄市雙江縣著名的產茶村,雙江是北回歸線上的綠色明珠,北回歸線橫穿雙江,氣候是典型的南亞熱帶暖濕季風氣候,這里終年云霧繚繞,氣候濕潤,北回歸線上似乎有股神秘的力量,著名的埃及金字塔,北非撒哈拉大沙漠,百慕大三角,錢塘江大潮都位于這條線上,這些種種似乎都是科學無法解釋的大自然的神奇暗語。

勐庫茶區以勐庫河為界,把勐庫茶山分為東半山和西半山兩部分。

冰島東半山兩個寨子壩歪,糯伍的茶香氣高,澀感較明顯,兩寨相比,糯伍滋味較壩歪重,而壩歪澀感較明顯,但總體特征生津較好,回甘持久,湯略顯薄,水路比西半山三個寨子粗獷一些。

冰島西半山三個寨子中,老寨古樹茶風格明顯,茶青顏色油潤,條索肥厚,芽峰顯毫,黑條白芽,茶湯金黃透亮,香氣柔和,掛杯持久,無明顯苦澀,香氣高揚,水路細膩,茶湯飽滿,生津快,回甘快且持久,并具有獨特的冰糖韻而出名,地界及南迫則香氣好,山韻足,三寨中地界苦味較其它寨子稍重,無明顯澀感,生津稍差,但回甘較好。南迫則花香高揚,湯甜水細,飽滿度好,葉底香尤為突出。

而冰島老寨雖屬西半山,卻兼具了東半山茶香高味楊,口感豐富飽滿,甘甜質厚的特點和西半山茶質重,茶氣強而有力,氣足韻長等特點,可謂是集勐庫茶區優秀品質于一身的極品好茶。

冰島茶湯色鮮明,清澈見底,濃厚如油,杯壁有明顯光圈,葉底柔軟,勻稱。冰島茶雖柔卻不失湯感厚韻,柔中帶剛,入口苦澀度極低,幾乎覺察不出茶味,生津回甘迅猛,香氣包融在茶湯里,隨著茶湯入喉,香氣彌漫在整個口腔,七八泡以后,冰糖甜漸顯,至十多泡冰糖甜尤盛,甚至二十幾泡,三十余泡后冰糖味依在。飲畢,茶杯內蜜香濃厚,久久不能散去。相比茶霸老班章甜味更加濃厚,細膩,齒頰生津之感更為明顯。

冰島獨特的地域環境成就了冰島獨一無二的品質特征,也是冰島百年來的歷史積淀,被譽為普洱茶“王后”。

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錯過了老班章普洱茶,不能再錯過冰島普洱茶

勐庫冰島(當地人也稱“丙島”)是雙江縣著名的古代產茶村,以盛產冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發源地。該地產茶的歷史悠久,有文字記載的時間為明朝(1485年前后),而無文字記載的傳說卻早于明。對冰島茶的來歷有不同說法:一為當地土司“版納古茶山引入”說,一為其他地方引入說。

冰島茶,最貴重的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟、茶香濃烈,非常獨特,它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。絕對是值得高端珍藏的極品。勐庫古樹茶還有一大特點:持嫩性強,芽葉肥壯重實。有專家評價:冰島茶一芽四葉還很柔嫩,不象某些良種茶一芽二葉就顯老相。

冰島茶在普洱茶人的心目中具有很崇高的地位。冰島古茶孕育了勐庫大葉種———云南大葉種中著名的優良品種。獨特的土壤和高海拔氣候產生冰島古樹茶最具特色的肥厚外觀,古茶中氨基酸和茶多酚含量平衡協調,因而冰島古樹茶綜合指標和諧有度,入口苦澀度極低,但古茶應有的圓潤飽滿一點也不遜色。熱香霸道高揚、冷香如冰糖蜂蜜,力度強勁,苦中帶涼,涼爽迷人,茶氣飽滿,持久耐泡。

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4公斤88萬的冰島茶王樹到底值不值,揭秘普洱茶炒作背后的真相

今年的冰島茶王樹在朋友圈火了一把,古樹茶才剛發芽,一位男士花88萬包下2019年冰島茶王樹的采摘權,這是什么概念?簡單說就是4公斤茶88萬,這個價格也打破了冰島茶的記錄。

茶友們的第一反應是:哇塞,這不是炒作吧?冰島茶價格如此之高了嗎?肯定是炒作吧!

很多普洱茶友都知道冰島,但是不知道冰島也有顆茶王樹,我們來看看這顆冰島茶王樹長啥樣?

冰島茶王樹樹高6米左右,基部直徑30公分,是純正的勐庫大葉種中的大黑葉種,樹齡根據歷史判斷應該在500年左右。

關于冰島茶王樹的樹齡,協議上寫的是800年,抖音寫的是千年,都是營銷套路啊,做茶的人都懂的,實際樹齡并沒有那么大。

冰島茶王樹一年能產多少茶?冰島茶王樹春茶只采一次,據普洱茶之家了解,2018年冰島茶王樹春茶采下來的鮮葉最終過秤是18.5公斤,做成毛料茶也就是4公斤多點。也就是88萬包下的這棵樹能產4公斤干茶。這個價格值嗎?

冰島古樹茶貴,也不是一兩天貴起來的,這么多年冰島茶價格一直在漲。我們先來看下去年的價格,去年鮮葉價格是16000一公斤,18.5公斤鮮葉總價29600,加上炒茶的人工費,30萬出頭。而今年的價格直接到了88萬,這價格直接讓人大跌眼鏡。也許只有這么高的價格才會有“傳播”效應,也就是我們說的“炒作”。

外行看熱鬧,內行看門道,花88萬買4公斤茶,真的值嗎?單純買茶,恐怕沒有幾個茶友舍得花這么高的價格買茶喝,家里有礦也不舍得這么花吧!我們看到買家是一位茶商,茶商收茶可不是單純收藏那么簡單。

冰島茶王樹如此高價成交,肯定會引起冰島古樹茶價格上漲,茶王樹旁邊的古樹茶都得跟著漲價,甚至冰島附近的茶都要跟著漲。

茶商可不傻,88萬的合同背后,可能還有周圍冰島古樹茶的合作協議,他們到手的冰島古樹茶肯定比市場價便宜。

經過這幾天的事件發酵,茶商肯定是最受益的,“88萬買4公斤冰島茶”,這個營銷(“炒作”)已經是很成功了。

對于茶農來說,冰島茶的價格又漲了, 也很值,今年的目標完成了。不過炒作過后呢?也許會出現有價無市的局面,都炒這么高了,還有多少人敢買呀!

還記得去年春茶期間,明星李亞鵬就曾來臨滄買過冰島。冰島茶經過幾番不斷炒作,價格已遠遠高于其他山頭了。

最受傷的還是我們茶客,冰島古樹茶價格一上漲,很多茶友表示喝不起了,只能看看冰島村的其他幾個寨子,如南迫、地界有沒有合適的,或者只能喝冰島的老黃葉了。

還記得去年68萬一公斤的老班章茶王樹嗎?今年價格如何,會有人繼續炒作嗎,會超過68萬一公斤嗎?

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冰島普洱茶的三個特征與七個辨別方式

冰島普洱茶的大名在普洱茶友圈中那可是響當當的名號,可謂“無人不知,無人不曉”。

都說人怕出名豬怕壯,而冰島普洱茶好像也遇到此類煩惱。

冰島普洱茶

由于冰島的出名,很多的不良商販開始拿著劣質的普洱茶打著冰島旗號售賣,欺騙了不少愛茶、喜茶的朋友。

冰島普洱茶有哪些特征

冰島外形特征

冰島村的老茶樹,枝、葉、芽頭肥壯,茶樹上最大的葉片有的比手掌還大(長22cm,寬9.5cm左右)。

冰島普洱茶

勐庫大葉喬木樹,葉質肥厚柔軟,長大葉,墨綠色,葉脈明顯。勐庫古樹還有一特點:芽葉肥厚重實,持綠性強。一芽四葉還很柔嫩,不象某些良種茶一芽二葉就顯老相(硬葉硬梗)。冰島村的老茶樹大多枝繁葉茂,老而青翠,老而不衰,鮮葉不象許多新茶園那么硬而脆。干茶外形條索粗大,芽頭肥壯。

冰島風格特征

條索:茶葉條索粗大,芽頭肥壯。

香氣:濃郁。

湯色:金色、清澈明亮。

回甘:持久,韻悠長。牙齦與舌根以至于喉部都能有明顯的感受。

茶韻:柔中代剛。

口感:苦澀感不重,口感飽滿,有種讓人愉悅的清爽感。

喉韻:韻彌漫,甘存留,津滋生。

生津:兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪。

耐泡度:比較耐泡。葉底:黃綠明亮,條索清晰。

冰島口感特征

入口苦澀度低,苦澀不明顯,喉嚨出回慢慢有一絲絲的涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。

冰島普洱茶

冰島普洱茶的七種辨別方式

看葉形

冰島普洱茶的葉型是碩大、肥厚,干茶的顏色呈現出的是褐黑色。正常的傳統工藝下殺青出的回呈現黑條白芽的顏色,若果在殺青時處理不得當回呈現不是很明顯的黃條白芽。

冰島普洱茶

黃條白芽做出來的茶餅會比黑條白芽做出來的看很些。但是懂行的茶友都會選擇黑條白芽的冰島普洱茶。

冰島普洱茶

看冰島毛茶,不一定有愉悅的感受,它的樣子粗老,就像一個胡子拉渣的老頭。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,如東半山茶,大小戶賽茶等。

香氣

冰島普洱茶香氣很柔和,伴隨茶湯而生,掛杯持久且不張揚,很有魅力。以花果香型為主。

冰島普洱茶

湯色

冰島普洱春茶的湯色金黃透明,夏秋季兩季的茶湯前兩盅有些許渾濁,其后轉亮。從茶湯顏色區分有些不易,只可做參考。

冰島普洱茶

回甘生津

產自臨滄的許多茶回津都很不錯,苦盡甘來的口感是許多茶友非常喜歡的口感,冰島的回甘生津與其不相上下,在口中的苦澀味很淡。

分辨冰島普洱茶與其它茶可從回甘生津來區分,冰島普洱茶好的回甘僅需要5-8秒左右,有的甚至可以做到3秒左右,而一般的普洱茶回甘需要8-10秒左右,相對比較慢。

冰島普洱茶在回甘生津上能夠為你帶來更好的體驗。

耐泡程度

冰島普洱茶可以連泡20開左右,但茶湯的顏色依舊是黃亮,滋味醇香濃郁。而其他普洱茶卻無法做到。

冰島普洱茶

看茶底

冰島普洱茶葉底粗大,飽滿、厚實、葉形完整并且很柔軟。其他普洱茶葉底柔軟度比之略差。

冰島普洱茶

體會喉韻

冰島普洱茶的喉韻在整個品茶中都能明顯感受到,喉部對茶香與生津所產生的后續體驗能給人一種愉悅的感覺。

如你更好地辨別方法可在下方留言,我們一起學習。

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一張圖解讀冰島5寨100年以上樹齡古樹普洱茶,你知道多少?

在日常生活中,每次喝到普洱茶,都會討論山頭,茶區,古6大茶山,新6大茶山等,比如勐庫、冰島、布朗山......都是繞不開的話題。

在普洱茶圈,都流傳著這樣一種說法:

班章為王,冰島為后,你就可以了解到,班章和冰島普洱茶在普洱茶圈的地位,普洱哥之前有撰寫過一篇文章,解讀班章和冰島普洱茶,可以參考:

班章為王 PK 冰島為后,你覺得哪種普洱茶更好?

與其他山頭普洱茶相比,冰島普洱茶最大的特點就是:

其山頭的地理位置非常吸引人,海拔高度3.2千米,沒有繁華、宣鬧的集市,沒有專門追求商業價值茶旅開發商,地產開發商,沒有完全貪財圖利的茶農,才保證了冰島普洱茶的原生態品質。

冰島古樹普洱茶園是勐庫大葉種茶的原種園,據歷史記載:

自1485年到1506年在明代成化,從易武古樹普洱茶區帶了200粒種子到冰島培育,只成功了150多棵,到現在只有20來顆存活著,至今大概500年左右。至今為止,臨滄最先發現,并種植普洱茶樹的位置就是冰島,外面其他地方的大葉種茶也是從這里不斷傳播到出去的,比如勐庫茶區等。

冰島村由5個寨子組成,分布在東西兩個半山:

今天,國家高級評茶師、普洱茶收藏愛好者、“普洱哥說茶”欄目作者、詠茗茶文化創始人普洱哥,攜手大國茶匠,“普洱茶之父”肖時英大師給大家講講冰島5寨100年以上古樹普洱茶的特點。

普洱哥,2006年從事普洱茶采摘、生產、加工、配制、存儲、收藏、銷售等工作,并且有自己的普洱茶山頭,中老期普洱茶收藏愛好者,歷年收藏了“普洱人家、08奧運國禮、永年九九、瑞金沱、百年宋聘號、67年紅印圓茶、1959年藍印”等中老期古董普洱茶!

肖時英大師,1953年畢業于武漢大學茶學專業,畢業后進入普洱茶領域,曾在第十五屆中國普洱茶節上,肖時英被評為“大國茶匠”,被業界稱為“云南無性系茶樹良種之父”,茶業界的袁隆平,普洱茶之父!

如今將多年從事普洱茶采摘、生產、加工、配制、存儲、收藏中老期普洱茶的實戰經驗及行業內幕分門別類整理發布在欄目:普洱哥說茶,與茶友分享。

一、冰島老寨古樹茶特點

在冰島5寨中,名氣最大的還是冰島老寨,但在冰島老寨能夠算得上古樹普洱茶的只有100來畝,自新中國成立以來,種植了600-700畝左右的小樹普洱茶,無論是古樹茶,還是小樹茶產量都非常有限,簡直不值一提。

每年春茶開采時,你到冰島老寨古樹茶下一看便知,很多來自全國各地的茶友就會在冰島老寨古茶樹下蹲點,就為了能夠買到冰島老寨的古樹普洱茶,因此,平時想買到真正冰島老寨的普洱茶是非常難的。

只要是正宗冰島老寨的普洱茶,一定含有有豐富且量極大的氨基酸、糖類營養物質,與其他茶區明顯不一樣。

冰島老寨古樹茶生產、加工、配制而成的普洱茶,干茶條索整潔、清晰明亮,肥碩顯毫,茶湯清甜純凈,湯色金黃明亮剔透,口感飽滿順滑,香氣馥郁悠長,回甘好,生津持久,冰糖香甜顯著,滋味甘甜,苦澀味較輕,耐泡,葉底柔潤明亮。

還有一個非常明顯的特點就是甜,從沖泡開始,茶湯一直是甜的,只要你喝一口,就會感覺非常甜潤,而且鮮爽。

與其他茶區的普洱茶相比,茶湯味從平淡到豐富,一般第1、2泡滋味平平淡淡,第3泡以后開始濃郁,變化多樣。

當你喝完三四泡后,喉嚨會感覺清涼,而且帶有甜味,就如吃了一顆冰糖一樣,甜味持久時間長。

只要是茶杯盛過冰島普洱茶,杯香都非常明顯,如同濃郁的花香和冰糖的甜香,令人陶醉。

隨著存儲,收錢時間不斷延長,往后的轉化也是比較快。

二、南迫老寨古樹茶特點

南迫老寨,坐落在冰島老寨的西北上方,相距5KM左右,海拔接近2000米,想上去只能走一個多小時的山路,沒有任何大路可以上去,環境相當封閉。

由于交通、生活都不方便,政府組織大家搬遷到冰島老寨下方位置,但是有的人家還是覺得老地方好,又搬回原老地方居住了,超過500年的拉祜族也不到80戶。

由于氣候溫暖,空氣濕潤,植被茂盛多元,最適合茶葉等植物的生長,因此,這里的古樹普洱茶資源比冰島老寨還要多且豐富,原始森林、生態環境保存得非常完好,古樹普洱茶和原始森林古木混生,樹齡大,其中就有一棵勐庫茶王樹,3層樓那么高,胸圍超過3米,非常壯觀。

南迫古樹普洱茶具有肥厚,長長的條索,野韻足,茶氣很強,直接明了的香氣,入口綿柔,苦澀味較低,茶湯香濃,橙黃明亮,濃度和飽滿度非常好。

耐泡,茶底葉底肥大,柔嫩明亮,杯蓋杯底留香,冷卻后能聞到果香,南迫的回甘相似冰島,回甘快,但沒有冰島的鮮爽,口齒間留香沒有冰島持久。

入口苦澀度極低,其茶湯質醇厚,水路細膩,飲時清甜綿密,飲后余韻無窮,香在湯中,氣強韻遠,品飲3次后整個口腔清涼無匹,品飲5次后整個喉嚨韻味舒爽,久久不散。

三、糯伍老寨古樹茶特點

中間一條峽谷將冰島老寨與糯伍老摘寨隔開,據說,2004年政府安排整個寨子搬遷,撥款修建了糯伍新寨,整個寨子不到40戶人家,目前存在的只有50-60畝古樹普洱茶園。

糯伍老寨古樹普洱茶,一直都非常有名氣,芽頭白、嫩、亮,絨毫厚,香氣高,回甘長,葉脈明顯,葉質肥厚柔軟,葉背微隆。

其條索色澤墨綠油潤,肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚甜蜜而獨特,茶湯細膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長,葉底柔韌鮮活,香揚水柔,滋味醇厚,口感清爽,茶氣柔中帶剛,回甘持久,甜度可勝過冰島老寨。

樹木蔥郁,幽谷間云霧縹緲,不見茶人,只隔山聽聞深邃馬鈴,產量稀少,均是自然饋贈,天人合一之品,習性返璞歸真。

如果有幸能夠長期珍藏,轉化后會更好!

四、地界老寨古樹茶特點

地界老寨,屬于冰島行政村,北邊是勐庫鎮,相距25KM,在冰島的5個寨中,地界老寨是相距冰島老寨最近的一個,這2個老寨的古樹普洱茶園步行僅20分鐘即可,這個老寨所有的村民都是拉祜族。

地界村將其耿馬縣、臨翔區、雙江縣3個地方連接在一起,被稱作“1地3界”,也叫做“1地3縣”。

目前,地界老寨的古樹普洱茶園面積大概在50-60畝左右,主要以坡地為主,而且古樹普洱茶主要集中分布在原始森林之中,茶樹高度基本在4米左右,周圍的腐木、枯木到處都是,含有豐富的營養物質和養分,更有利于天然,綠色,生態普洱茶葉片的生長。

據記載,300年以上樹齡的普洱古茶樹大概在3000棵左右,一年大概能夠采摘2000斤左右的普洱茶鮮葉,再加上生產加工時的損耗,最終能夠成形的成品普洱茶少之又少。

地界古樹普洱茶其干茶條索肥壯,均勻秀麗,白芽黑條。

品飲地界老寨的普洱茶時,其最明顯能感覺到的滋味和口感為香、甘、醇,香味特別到與花果香味類似,又被叫做原野果蜜芳香,且茶香清揚持久,香溶于水不分離,是一款集香,甜,醇,厚為一體的茶中極品。

茶湯進入口腔,緩慢咽下之后,香韻在口腔中往復回蕩,讓人感覺舒服,其茶湯金黃通透,茶湯甜度好,入口就甜;

苦、澀微弱秒化,回甘生津明顯、綿長。

五、壩歪老寨古樹茶特點

一直都是步行上山和下山,由于是泥土路,下雨時根本就沒法步行,經常遇到斷路的情況,古樹普洱茶很多都生長在森林中,只有中等才能抵達。

因此,壩歪這些年都是與世界隔絕的,只有500-600畝古樹普洱茶園保存完好,有100多畝200年以上的古樹普洱茶園。

在1965年后,再沒載種過新的普洱茶園,所以壩歪寨子的普洱茶,才是真正是純正的勐庫大葉種普洱茶。

在冰島5寨中,除了冰島老寨外,第二就是壩歪,在冰島寨子就可以看見對面大山上的壩歪,但是兩寨雖然對望,要去到對面卻是要翻山越嶺,山溝里還隔著一條南勐河,真是看山跑死馬,彎彎曲曲的小路蜿蜒而上,在山間繞四個小時才能到對面的壩歪老寨。

直到2014年的秋季才正式通車!

香氣是壩歪山普洱茶最特別的點,沖泡開始的時候,冷杯香氣四溢,張揚恣意,茶湯入口偏剛勁,滋味偏甜,微微清苦,回甘非常好,很快喉嚨一段滋潤無比,

生津略慢但勝在持久綿潤,口腔非常舒服,尤其是香氣徘徊在呼吸間所帶來的溫潤清涼感,花香極其濃郁,高亢四溢,沁人心脾,后半段有冰糖韻,冰糖香甜都比較明顯,舒爽怡人。

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99萬買2020年的冰島茶王樹普洱茶,這波炒作不虧還穩賺

昨天,一則“2020年冰島茶王樹采摘權以99萬成交”的消息再次刷爆了普洱茶圈,對于這樣的以“價格博眼球”的炒作,我們已經見怪不怪了,因為前幾年已經上演太多了。

2018年的老班章茶王樹68萬,2018年的邦崴茶王樹170萬,2019年易武百花潭高桿茶后100萬….這些數字一年比一年高,再看到99萬的冰島也沒了什么新鮮感,還是“老配方”的炒作。對于這樣的的炒作,只能說過時了。

1、炒作過時了?

2019年的冰島茶王樹采摘價格是88萬,2020年是99萬,那么2021年會不會是108萬?光是數字增長,對我們茶友來說,已經麻木了,換湯不換藥的炒作。反正冰島茶王樹的價格你說了算,也買不到,喝不到。要炒作就來點更狠的呀,千萬級別的,甚至幾億的承包,直接壟斷冰島古樹茶?也許人家也想高調,只是實力不允許啊。

面對這樣的天價炒作,很多茶友也都提出一個疑問。

2、交稅了嗎?

年年都爆出普洱茶天價炒作,動不動就幾十萬、上百萬的成交,這些天價茶背后是否交稅了呢?這幾年天價炒作普洱茶的很多,有曬合同的,有曬現金的,有曬銀行到賬短信的,但是小武還真沒見過曬繳稅單的。99萬的冰島要交多少稅?

炒作冰島茶王樹的背后是刺激冰島茶價格上漲,手里有冰島茶的茶農就等著坐收漁利,茶農當然是很高興。茶商老板也不傻,手里沒貨敢炒作?

3、這波炒作穩賺

都說商人不做虧本的買賣,這波炒作不只是炒作茶王樹那么簡單,大家仔細看合同會發現。99萬除了買到冰島茶王樹(含另外周邊六棵古茶樹)一年采摘權,還有合作的100多公斤樹齡200年左右的冰島大樹茶。

這100多公斤的冰島價值也不菲啊。所以不管炒作是否成功,就這100多公斤的冰島茶也已經夠本了。

茶友普遍關心的是這100多公斤的冰島大樹將以何價格出售?可能會當作冰島古樹茶價格出售,單株出售,還是當作冰島茶王樹出售?

不難想象,這波炒作過后,明年的冰島普洱茶價格又要上漲,而且明年的冰島茶市場將更亂。

4、明年的冰島市場還更亂

冰島的市場太亂了,先不說滿大街假的的冰島茶,淘寶9塊9包郵的“冰島茶”,就是真正的冰島古樹茶也很亂。冰島村有5個寨,除了老寨還有南迫、地界、糯伍、壩歪,各寨古樹相差大,真正的冰島老寨的古樹茶很少,樹齡小點的還分成大樹、中樹、小樹,各種樹。

外地還有茶友給冰島古樹茶分成一環、二環、三環…有意思,我也想知道冰島三環是到哪里了?

市場上冰島古樹茶的價格從幾千到幾萬不等,太亂了。拿著錢也不一定買得到真正的冰島古樹,要守著采鮮葉制作才放心。

已經這么亂的冰島市場,恐怕要更亂了。年年炒作已經讓很多想買冰島古樹茶的茶友,買不到真正的古樹茶。

5、你還愛冰島茶嗎?

冰島古樹茶的口感很多人喝過一次就很難忘,這么多人追求冰島古樹茶,是因為口感真好,真的好喝。然而這幾年冰島古樹茶價格漲得太多了,一次次炒作已經讓一部分茶友“累覺不愛”。

很多喜歡冰島的老茶友都表示喝不起,后悔早幾年沒多存些冰島古樹茶?,F在,有這個價錢,多買點老班章、易武的古樹茶不香嗎?

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買普洱茶的兩個坑,新手一定要知道

很多新手對于普洱茶不是很了解,缺乏品飲經驗,這樣很容易受到茶商的忽悠,市場上的普洱茶可謂是魚龍混雜,打著古樹、純料的幌子,賣著自己的臺地茶,對于新手的選擇來說,可謂是一個不小的挑戰,特別是有些概念被不斷炒作以后,完全不了解真相了,就一直蒙在鼓里,就比如拿冰島來說吧,市場上打著冰島的旗號的產品,其實大部分只是周邊產區的茶葉拿來頂替,可是如果是剛喝普洱茶的新手,肯定覺得這就是一回事,很容易造成混淆。

新手遇到的第一個坑,贗品當正品,造假其實自古就有之,每一行都存在這種情況,比如說我們在市面上看到一些冰島普洱茶,便宜的幾十元一餅,貴的數千甚至上萬一餅,價格過低,肯定就是贗品,真正的冰島普洱茶是非常少的,而你看到市場上流通,其實大多只是拼配而成。就按行情來說,冰島的毛茶高達數千元/公斤,壓成餅還要折損,你覺得你花低價能買到冰島普洱茶嗎?所以在選購的時候就要注意了,切勿去占小便宜,不然你可能就掉進坑了。

第二個抗,新茶當老茶賣,其實就是你比較的盲目追求陳茶,認為普洱茶有暖胃、消脂的功效,而且越陳越香,這就讓很多的商家有孔可以鉆,比如說賣冒牌貨,以次充好,部分人還仿制某些大品牌茶餅,蒙蔽消費者,新茶當陳茶賣,故意把茶做舊,從湯色看新手很難去辨別,可如果又沒有口感的記憶,那么上當受騙的概率就要大的多。

新手選購普洱茶,看到純料、古樹這些詞,還是不要信的好,因為這需要長時間喝茶的經驗去辨別,新手剛開始時很難準確的做出判斷的。另外就是關于拼配和純料,拼配茶不一定就不好,至少口感是很穩定的,而且因為是量產,價格也會更加的親民。對于想嘗試喝普洱茶的新手的來說,選擇這樣的茶未必就是壞事。

凡事都有一個循序漸進的過程,在實踐的過程中,難免會為自己錯誤的行為買單,但有時我們卻可以做的理智一點,思考的多一點,那么遇到的坑也就少一點。盲目的跟風沒有主見是大忌,這樣遲早會吃虧。你要相信一個普遍的真理就是,好茶一定貴,貴不一定就是好茶。急著這一點或許就夠了。

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